國慶七天小長假結束了，相信大家意猶未盡，甚是懷念！現實就是怎麼殘酷，美好的日子總是過得特別快。在七天小長假裡，聚會肯定是少不了的，同學聚會，家庭聚會，朋友聚會，同事聚會......
儘管各地聚會玩法不一，但「無酒不成席」確是全國共識。節日配酒，越喝越有，各種聚會裡免不了推杯換盞，雖說少酌怡情，但聚會時情緒高漲，超量喝酒肯定少不了。
一杯一杯看似瀟洒，其實卻是讓身體里的肝臟默默的哭泣。但是專家表示，每個人身體的解酒能力都不一樣，超量喝酒會對肝臟造成損害。
肝臟是維持生命活動必不可少的重要器官，肝臟不僅參與食物的消化過程，糖類、蛋白質、脂肪、維生素與激素等的代謝，而且還是重要的解毒器官，承擔著解毒和廢物排泄的功能。
酒精在進入人體後只有10%經腸胃排出，90%則在肝臟中代謝，這是非常可怕的事情。那麼，如果超量喝酒的話，會對我們的「小心肝」帶來什麼危害呢？
毒素累積
肝臟中會有一些細菌，有些是對身體有益的。這些細菌有時候會吸收肝臟的毒素，但長期的喝酒會導致肝臟的酸鹼環境發生細微改變，最終會「趕跑」這些細菌。最終肝臟內毒素增加，毒素在肝臟積累，對肝臟細胞的正常發展產生影響。
肝臟缺氧
酒精中的主要成分乙醇會在肝臟的處理下，變成乙醛，乙醛會跟肝中的蛋白質結合成乙醛蛋白質結合物，乙醇都會在肝臟里被處理，乙醇的氧化需要吸收大量氧氣。而肝臟的肝小葉是個相對來說比較容易缺氧的地方，而乙醇的代謝過程中，會導致小葉缺氧。
食慾減退
老一輩常說「肝臟有疾病，肥肉受不住」，意思就是肝臟有病的時候，人的食慾會減退。這也是酒精肝的常見症狀。不喜歡吃肉，甚至有噁心、嘔吐的情況發生。這是因為胃腸道的分泌與吸收功能因病紊亂，甚至胃腸道出血。
那如果我們在國慶假期聚會裡不小心貪杯過量了，酒後又該如何保護我們的「小心肝」呢？
護肝秘籍1多喝水1
多喝水可以補充體液，起到利尿作用，減少酒精對身體的傷害。增強我們的血液循環，促進酒精的新陳代謝，促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收、和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對我們肝臟的損害。
護肝秘籍2喝番茄汁2
飲酒之後，肝臟負責分解酒精以此來保持血糖的穩定。血糖過低，人會出現疲倦、乏力、情緒低落等症狀。這個時候，喝一杯番茄汁正好可以補充糖分，減輕人們在醉酒之後的頭痛之感，番茄汁中的番茄紅素，還具備抗炎屬性。
護肝秘籍3清淡飲食3
保持我們平時的飲食均衡，高脂、高糖和高碳水化合物飲食的人最容易患上脂肪肝，應避免油膩、高脂、高能量低蛋白飲食。食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素等保持在相應的比例，保持五味不偏，少吃辛辣也可以有利於護肝。
護肝秘籍4注意休息4
主動休息，能夠降低體力的消耗，減少體內積存的廢物、毒素，從而減輕肝臟的負擔，養肝首先就要睡得香。現代醫學證明，人在睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍，因此，注重科學睡眠，有利於增強肝細胞的功能，提高肝臟的解毒能力，從而抵禦多種傳染病的侵襲。護肝秘籍5補充B族維生素5
維生素B是身體內新陳代謝必需的一環，每種維生素B都參與了關鍵的代謝反應，通常以輔酶的形式存在，對於維護人體健康，預防及治療多種疾病都有著重要的作用。此時，酒精在肝臟的代謝需要B族的參與幫助，也可以吃一些復合維生素B片。
護肝秘籍6補充活性甲基6
人體內存在著一種小分子物質-活性「甲基」（-CH3），因其含一個原子的碳，又稱「一碳單位」。
活性甲基參與人體代謝中甲基循環，在營養物質的代謝中起著十分重要的作用，可作為營養添加劑補充人體代謝需要的甲基供體。
文獻報道，活性甲基能夠降低血脂，改善肝臟內脂質和氧自由基含量，對酒精性肝損傷有保護作用。
活性甲基一般不能由自身合成，需要從食物中補充，例如枸杞和甜菜等。
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