本報記者章 韻
昨日上午，市市場監督管理局工作人員暗訪我市多家恢復經營的餐飲店及網絡訂餐站點，對於經營點不規範不到位的地方進行了現場指導，並責令整改。美團外賣杜橋站因未落實防疫措施被現場關停。
線下餐飲「許賣不許聚」
據了解，全市377家餐飲店已通過審核許可，恢復了經營。其中黃岩3家，椒江10家，臨海159家，玉環37家，三門61家，天台107家，溫嶺、仙居、路橋還在暫停中。
椒江區市場監管局餐飲科科長肖衛平介紹，「目前，這些餐飲企業只能提供打包外送或網絡訂餐平台外賣，消費者不能到店購買或取餐。現在恢復經營的餐飲店較少，如果允許消費者到店購買後外帶的話，容易引起店內排隊過長，增加了相互接觸的時間，對防疫不利。」
「臨海共有159家餐飲店恢復經營，但『許賣不許聚』，嚴禁堂食、聚餐。」臨海市市場監管局餐飲服務監管科科長鮑積潤說，為了確保恢復經營的餐飲店嚴格落實9項職責，臨海市市監局通過備案指導、責任捆綁、早巡夜查等方式確保落實，有效連接起當前疫情防控與民生保障兩條主線。
「除了讓餐飲店簽署落實9項職責的承諾書外，我們還將餐飲店的房東和餐飲店經營進行責任捆綁。目前，我局接到3起房東對餐飲店未執行要求的舉報，我們現場核查之後，已取消了這3家餐飲店疫情期間外賣備案資格。」
「現在外賣生意比以前好，第一天557單外賣，第二天700多單外賣，以往日均是兩三百單。」肯德基杜橋杜川店的副經理王智說。
「大門我們是不開的，將外賣打包好，放在門口，外賣小哥到時就會來取了。」杜橋環城東路的姊妹飲食的老闆說。
網絡訂餐平台加大落實防疫措施力度
「網絡訂餐經營戶恢復經營後，要嚴格落實對餐箱、配送車輛、站點等消毒措施，對騎手要保證一天3次以上測溫，並確保無接觸配送。根據美團、餓了麼兩平台申報的經營戶，我們擇優開放了一部分。」市市場監管局餐飲處處長蔡武韜說。
據了解，平台為騎手全面配發口罩，嚴格要求佩戴上崗，每日多次測量體溫，進行騎手健康情況上報，如有不適立即停工就醫。
「我們還給騎手購買了保險，騎手在疫情期間如出現問題，將獲得最高30萬元的特殊保障金。」某公關部負責人張女士說，消費者通過餓了麼APP下單時，可在訂單備註欄選擇「無接觸配送」，外賣小哥自會把商品放在指定位置，如門口、公司、小區前台、物業門衛處等。待外賣騎手放置妥當並與消費者確認後，消費者再前去取貨，避免面對面接觸。
針對美團外賣杜橋站被現場關停的情況，美團公關部經理郭培表示，針對該站點存在的問題，美團已要求當地加盟商立即整改，同時在站點配備足夠的防疫物資，包括口罩、消毒物品，落實餐箱每日消毒、員工每日健康報備制度，建立員工健康管理台帳和每日消殺台帳。