作為餐飲行業來說，如果想要吸引到顧客，最重要的就是要有自己獨一無二的招牌菜，讓人吃了不想走，如果有什麼比這個還要重要，那一定就是衛生方面了，衛生方面對於任何一家飯店來說都是重中之重絕對不能忽視的，因為這關乎著顧客的健康，不過有些餐館在衛生這方面可能稍微就差了那麼一點，而昨天在甘肅蘭州就有人在火鍋店裡面吃出了蒼蠅。
昨天(6月1日)徐先生約朋友來到了一家火鍋店裡面吃火鍋，本來徐先生和朋友在這家火鍋店吃的是比較滿意的，而當他們吃完準備結帳的時候，讓人沒有想到的事情就發生了，因為他們吃完要打包，然後徐先生在火鍋的最底下竟然撈出了一隻蒼蠅，這可把徐先生和朋友都給噁心壞了。
如果說這是在徐先生和朋友吃飯之前看到的蒼蠅，他們的噁心程度可能還會差一點，可這是在他們吃飯之後發現的蒼蠅，這也就意味著，徐先生和朋友吃飯的時候，蒼蠅一直都在鍋里。所以在發現這隻蒼蠅之後徐先生就找到了火鍋店。而火鍋店的店長表示這是剛剛落進來的蒼蠅，所以給徐先生這次用餐打五折。
徐先生對此表示不接受，因為這是在他們吃完飯之後發現的蒼蠅，如果自己和朋友身體出現什麼不適怎麼辦呢？在聽到徐先生的意思之後，店長表示可以給徐先生這次用餐免單，徐先生還是無法接受，所以他就給12315打了電話，而12315回復是要按照食品安全法來賠償。當時徐先生吃飯共消費193元，而按照食品安全法就要10倍來賠償。
不過當徐先生向火鍋店提出10倍賠償之後，店長表示之前因為疫情的原因，店裡基本都沒有什麼收入，所以賠償近兩千元確實是比較難。而現在也快到夏天了，所以蒼蠅才會多起來，不過他們也在及時噴藥，但是蒼蠅若是到處飛，就有可能掉到鍋里。
店長說現在老闆並不在蘭州，所以對於賠償他是做不了住的，得等到老闆回來之後才能解決這件事，最後店長表示三天之內會給答覆。
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