跟朋友在飯店吃飯，最後一道菜是一盆湯。朋友特意介紹說：「這是這家飯店的一道鄉土特色菜，疙瘩湯。」疙瘩湯？恍惚間，我的記憶驀然甦醒，那一直被我珍藏在心靈深處的一段無憂無慮的歲月，宛如絢爛的煙花飛射，鮮明地呈現在我的腦海里。
我的童年，確切地說是我上學之前的一段時間，是在鄉下外婆家度過的。那裡沒有遊樂園，沒有運動場，只有一片又一片無垠的田野，可我的童年依舊充滿了歡樂。
印象中，外婆很會做湯，尤其是一種麵疙瘩湯。我清楚地記得，做疙瘩湯的時候，首先把乾麵粉加上少許的涼水，在盆里反覆攪拌，成疙瘩了，然後倒入滾開的水裡，同時還要用勺子不停地攪拌，以便疙瘩能均勻地煮熟。疙瘩煮熟之後，再打入幾個碎雞蛋花，放上青菜，最後是撒上切碎的蒜苗、香菜，滴入幾滴小磨香油。盛湯的是一隻青色的粗瓷花碗，熱氣騰騰，香氣撲鼻，喝入口中，就感覺全身的毛孔都要舒展開來，要多熨帖有多熨帖，要多舒適有多舒適。
我至今仍懷念那種湯的味道，那是一種淳樸無華的清香，就像路邊一朵悄然綻放的野花，雖不起眼，雖不華貴，卻給人一種淡淡的感動。當年，幾個小表弟表妹一同喝燙的情景更有趣：有的邊吃邊笑；有的一邊玩兒，一邊忙裡偷閒地喝上一大口。而外婆總是笑眯眯地站在旁邊，誰喝完了，再給誰添上一碗，嘴裡還要不停地說著：「別燙著了，慢一點，慢一點，鍋里多著呢！」
那種無憂無慮的日子深深地鐫刻在了我的心上，再也磨滅不掉。隨著時光的流逝，我一點點的長大，轉眼到了要上學的年齡。我要離開慈祥的外婆，離開熟悉的小老表們，回到家鄉去讀書了。
臨走前的那天晚上，飯桌上放著一碗外婆專門為我做的湯，一碗我最喜歡的疙瘩湯。我看著湯，眼淚一下子流了出來，外婆問道：「小傑，你怎麼了？是不是不喜歡？別哭啊……」我不敢抬頭，因為我分明聽到外婆的聲音也在顫抖：「好孩子，上學可是大事呀，等放假了，你可要常來，我再給你做疙瘩湯喝……」「嗯！」我哽咽地應了一聲，然後大口地喝起湯來，但卻總也品嘗不出湯的鮮香。
第二天清晨，父親來接我，當我走出大門的時刻，我隱約聽到了外婆的廚房裡碗碟碎裂的聲音……
如今，外婆去世已經好多年了，但在我的夢中，經常會出現外婆的影子。她坐在一張破舊的木椅上，靜靜地笑著。有外婆的夢，總是散發出淡淡的清香，沁人心脾，我知道那是外婆做的疙瘩湯飄出的味道。直到現在，我終於明白，外婆當初給我們的絕不僅僅是一碗普通的疙瘩湯，那裡面包含著滿滿的愛啊！
在飯店裡，我聽了朋友的介紹，趕緊拿起湯勺盛了一小碗，但喝在嘴裡，總感覺寡淡無味，和記憶中外婆做的疙瘩湯相去甚遠。為什麼會這樣呢？我思忖良久，不由瞭然，也許湯本身是一樣的，只是外婆做的湯里承載著太多的童年記憶，更有來自於外婆的一份深沉的關愛。可是，時光不能回頭，那一片凈土，我們再也回不去了。（鄉土文苑，侯興鋒）