人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
昨天在我們縣裡，剛好遇見一個老同學，她是在學校當老師，昨天剛好來縣裡出差，於是就閒聊了一陣。不知不覺中都快過飯點了，這才想起來都沒吃飯，本來打算讓她去我家吃飯，反正離縣城也不遠，她說不麻煩了，本來我也不太想下廚，剛好在外面請她吃飯得了，下次有機會，再讓她上家裡吃。在外面花了100塊錢，吃了5菜一湯，解饞還省事，我個人感覺這菜還可以，你們覺得呢？
吃飯的時候，我喜歡發朋友圈，於是拍了99元的飯菜，說請客吃飯，發朋友圈炫耀，卻被吐糟：請客太寒酸，自己吃湊合。我不知道別人的請客標準是什麼，說實話，老朋友再次見面，不一定就非得大魚大肉，主要還是聊聊天，真要說吃，這個年代誰也不差吃的，況且這個菜也還行，不是特別的差吧！3個人都吃的飽飽的，也不浪費，我覺得挺好，如果你好朋友到訪，你會用什麼飯菜招待她呢？
接下來一起看看這5菜1湯吧，雖然不是很昂貴的名餚，但在家常菜中還可以，至少味道很不錯。
第一道：傣味小炒肉，因為本人是在滇西南的小縣城中，這裡人們吃傣味比較多，它和傳統的小炒肉不一樣，雖然也用到了辣椒，但是更多的是用本地的一些香辛料比較多，比如苤菜根、大芫荽、本地的皺皮辣椒，做出來的小炒肉，辛辣味更濃，也更下飯。
第二道：桑拿牛肉，滇西南這邊除了吃豬肉以外，其中吃得第二多的就是牛肉，關於牛肉的做法，這裡有很多，也有很多的經典名菜，這道桑拿牛肉，比較的簡單，選取鮮嫩的牛裡脊肉，腌制好以後，放入沸騰的砂鍋中，有點沸騰魚的感覺，看起來還是很不錯的。
第三道：山藥青菜湯，在我們這裡吃飯，餐桌上必有一個蔬菜湯，即使是請客也同樣如此，山藥是當下比較營養的食材，搭配著青菜做成湯，特別的鮮美，它和肉湯的油膩不一樣，口感清淡卻透露著清爽，能夠給秋天燥熱的天氣補補水。
第四道：蒸羅非魚，在思普地區羅非魚是主要吃的魚種，這種魚亂刺比較的少，肉雖然沒有鯽魚那麼鮮和細膩，但是它很適合用來烤，或者是清蒸吃，腥味沒有那麼濃，把它和剁椒一起蒸，用來下飯，湯汁都捨不得剩，好吃營養美味。
第五道：涼拌四季豆，涼拌是思普地區的又一大特色，這裡一年四季涼拌盛行，這也是很多人都喜歡吃的一個菜，雖然價格便宜，但是其口感是真的好，算得上是物美價廉的一道菜，做法也比較的簡單，放入油中炸熟以後，進行涼拌就可以了。
第六道：清炒包菜，我點菜只要是遇到了葷菜，那麼就一定有一道青菜，包菜在我的點菜中經常出現，有的時候我甚至以這道菜來判斷，這個飯館下次值不值得下次再來吃，所幸，這次點的包菜味道不錯，朋友也說不錯。
朋友們，如果你的朋友到訪，點這個5菜1湯，你覺得還行嗎？是太寒酸，還是湊合，歡迎大家留言討論。
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