天氣暖和之後，總想出去走走。如果想要逛吃逛吃一路不停，去的地方至少要滿足兩個要求，一是景致不能差，二是美食要多。如果把北京這樣的美食聚集地拉一張清單，亮馬橋一定榜上有名。妙的是美食也愛扎堆兒，越是好吃的地方，好吃的也會越多（這不是繞口令）。這不，亮馬橋附近新開的這5家餐廳，顏值、口味都不差，吃完喝完還能沿著亮馬河畔溜達一圈兒，挺好！
01.新概念酒家新店開業
『 Suzy酒家 』
從最初專注地中海特色的小酒館，到現今充滿fusion特色的新概念酒家，Suzy酒家草場老店自開業起，一直深受京城食客喜愛。
目前還在試營業階段的龍寶大廈新店，仍然延續了Suzy酒家的名字。新店不僅環境升級（增添了包間等設施），為佐酒而精心設計的特色美食也有新意，以後京城的夜貓子們又多了一個深夜吃喝好去處。
在保留之前菜單上的熱門菜品的同時，新菜單上增加了包括更多烤肉、披薩等。食材常見，但口味上有創新，吃到口中時會有一種「原來還可以這樣」的感覺。
比如牛肋條披薩，牛肋條提前燉過，入口酥爛，是不必費力撕咬就能輕鬆get的碳水美味。肉香混合著披薩香，配酒特別棒！
之前Suzy自創的煙燻迷迭香牛肉盒子和煙燻迷迭香鮮羊腰盒子已足夠誘人，這次帶來的烤羊排也同樣精彩。肥瘦均勻的羊排，經過炭火慢慢烤制，外皮微焦，內里肉質格外鮮美多汁，滿滿的肉食誘惑，而且吃起來完全不膻，可見其選材新鮮。
除此以外，身為江西人的Suzy覺得江西的許多菜品真的非常適合下酒，並且在北京實在找不到太好吃的同款，所以她想通過Suzy酒家，打開一個小窗口，讓大家能夠更多地了解江西美食，所以就有了小炒黃牛肉、小炒豬肝這樣的江西菜品（對的，其實是為了更好地喝酒來著）。
作為經典的下酒菜，小炒黃牛肉和小炒豬肝的用料需要足夠講究才好吃。尤其是豬肝，火候的把握讓豬肝足夠嫩，又足夠入味，才能獲得好評。
除此以外，Suzy酒家新店還特別增加了提拉米蘇、拿破崙等甜品，口感拿捏得剛剛好，很難想像這是一家酒館出品的甜品。不僅如此，Suzy酒家之後還會售賣清酒生酒、自然酒、刺身（需提前預訂）......總之，（為了喝酒更開心而生的）Suzy酒家新店變得更加混搭，仿佛是一個西餐、日料、江西菜、甜品集合的超級mix bistro，即使不是酒鬼也願意為它穿城去吃（喝）！
Suzy酒家
麥子店街36號
8598 6808
試營業期間11:00-01:00
正式營業後11:00-03:00
02.白天吃肉，晚上喝酒
『 日番燒肉』
日番燒肉是夕番酒場的兄弟店，餐廳內滿滿日式風格，很有設計感。舒適的座椅、合適的座位間隔等讓餐廳空間感十足。
雖然是燒肉店，但環境並不嘈雜，吃飽喝美的同時，還可以滿足與知己好友聊天談事的需求。
元祖和牛大腸，滿滿當當的一盤看著非常厚實，烤好後更是香氣逼人，咬一口感覺豐富的油脂在嘴中四溢，越嚼越香，還不會膩口，雖然有些重口味，但並不妨礙人們愛它。
一厘米厚切牛舌、M9牛橫膈膜也是食肉愛好者不能錯過的。
厚切的牛舌肉感十足，牛橫膈膜肥瘦均勻，烤好後的肉也無需額外蘸取醬汁，僅撒上一點玫瑰鹽，味道已經極好的。
主食控們別錯過柚子冷稻庭烏冬面，雖然是細面但富有韌勁，酸酸甜甜的，特別爽口，吃起來很是過癮。如果說吃燒肉已經是件快樂的事情，搭配上這樣一碗柚子面，絕對會讓快樂無限加倍。
值得一提的是日番燒肉的自助清酒販賣機，很有意思的一台機器，好奇星人一定要試試。
除此以外，在日番燒肉僅需人均兩百多就能吃到一頓高品質的日式燒肉，這樣的性價比可以說非常親民了，更不必說中午還有多款優惠定食（打工人薅羊毛的快樂），以後到亮馬橋不知道吃什麼的時候，來這裡准沒錯。
日番燒肉
麥子店三全公寓
182 0100 8481
11:30-13:30，17:30-22:30
03.餐與酒相輔相成
『 尚義酒館 』
「君子尚義，小人尚利」，這是尚義酒館名字的由來。重裝升級後的尚義酒館，從一家單一的精釀酒吧，變成了餐酒兼備的萬人迷。
酒館共分為上下兩層，一層是臨窗和吧檯位以及KONG COFFEE，地下一層是包間和大桌。雖然面積不大，但裝修有格調，布局又巧妙，加上服務熱情周到，給人一種溫馨且治癒的感覺。
尚義酒館主打fusion美食，酒館主理人梁騏對精釀和料理都頗有心得。招牌菜品21天熟成美式谷飼帶骨眼肉，肉質細嫩又不失嚼勁，是很少有人可以拒絕的牛排誘惑。
韓國風海膽、泡菜、年糕鹹派，外面的撻皮酥脆，內里的餡料混合了泡菜的酸辣和海膽的鮮香，新鮮好味又不會覺得腥，還能吃到糯糯的年糕，口感非常特別，是很好的下酒小食。
牛肉高麗菜奶酪春卷，春卷皮酥酥的，一咬會掉渣的那種，牛肉和高麗菜的搭配十分巧妙，再加上咸香的奶酪口感，入口層次頗為豐富。西京醬腌漬牛肉配醋味茄子，腌漬過後的牛肉很是鮮嫩，口感微咸微甜，還有堪稱點睛之筆的醋味茄子，清新爽口，越吃越香。
除此以外，還有風味茄子、牛肉蕎麥可麗餅、意式涼拌甜蝦、西班牙烤香腸佐榴槤剁椒醬、西班牙伊比利亞5J火腿、炙熱石鍋扁麵條佐韓式辣醬湯、炸酥脆柿種白身魚等，菜式和口味都讓人眼前一亮。
尚義酒館的酒單也很豐富，精釀、清酒、紅酒、威士忌、雞尾酒等一應俱全，能喝上一杯的，別錯過啦！
尚義酒館
麥子店西街39號富驛時尚酒店後身臨河
6581 2689
11:30-01:00
04.唯美的夢幻藍brunch
『 21K咖啡餐酒吧 』
藏在琨莎中心裡的21K咖啡餐酒吧（以下簡稱為「21K」），也是個寶藏餐廳。餐廳整體色調是唯美的夢幻藍，隨著室內燈光的變化，給人一種置身於地中海的感覺，浪漫又慵懶。
餐廳的裝飾也很用心，隨處可見新潮有趣的物件，其中不乏暴力熊、鋼鐵俠等多款限量版手辦，惹人連連拍照。
21K主打brunch，軟殼蟹芝士炒蛋漢堡、奶油蘑菇咸可麗餅、安格斯牛排煎蛋等應有盡有。尤其是與餐廳同名的21k龍蝦大早餐，擁有足夠兩人食的超大體量，一上桌就讓人挪不開眼。龍蝦、班尼迪克蛋、沙拉、堅果等全都匯聚盤中，營養搭配豐富，一時間不知道從哪個開始吃才好。
澳洲安格斯谷飼眼肉牛排沙拉，牛排飽含汁水，入口帶來大塊滿足。搭配芝麻菜、聖女果等新鮮時蔬，鵪鶉蛋小巧討喜，溏心的口感讓人心動。還有隱藏其中的泡菜，沒想到西式的沙拉還可以這樣搭配，清新爽口，叫人驚喜。
喜愛碳水的可以試下龍蝦湯燴飯配班尼迪克蛋，內含大顆龍蝦肉的湯汁頗為濃郁，澆飯時已經不停吞咽口水。
用刀叉輕輕將整顆班尼迪克蛋劃開，溏心順勢流淌出來，與蘆筍、彩椒等食材的香氣混合在一起，惹人食慾大開，迫不及待地拌勻送入口中，幸福感瞬間滿格。
21K的咖啡也是特色，不僅種類繁多，而且每一杯都會有咖啡師的精緻拉花。
還有雞尾酒、紅酒、威士忌等豐富酒水，輕鬆滿足想要喝上一杯的願望。
天氣好的時候，還可落座於戶外區域，感受微風拂面，與三五好友暢所欲言，樂享美味。
21K咖啡餐酒吧
新源里16號琨莎中心三座102
166 0120 8886
10:00-22:00
05.名廚+名酒+美食家
『 Opus品 』
位於華府會一層的Opus品，坐擁公園大宅，環境奢華大氣。
雖然是西餐，但菜品卻飽含中國元素。名廚俞斌、華人侍酒大師呂楊、最會吃的鋼琴家趙胤胤，幾人把各自的優勢完美組合，合力打造了一場「漢方西食」的饕餮盛宴，不論是食材的選擇還是餐酒搭配都讓人驚艷。
Opus品定期會舉辦Chef『s Tables主題晚宴，餐廳主理人96年新銳主廚朱永良，擁有近10年的餐飲從業經驗，善於將生活中捕捉到的靈感和元素融入菜品，富有創造力並敢於創新，曾在多家星級酒店、高端法餐廳就職。在他手中，海膽布丁、煙燻茄子、歐洲鰉魚子醬，擁有奶凍般入口即化的口感，咸鮮細膩。
茶熏江鰻、煙燻蘋果凍糕、義大利香脂醋，選用桂花和茶葉，採用江浙熏魚的手法製作江鰻，搭配煙燻蘋果凍糕和義大利香脂醋爆珠，花香和茶香包裹著飽滿細膩的魚肉，略帶淡淡的煙燻風味，口感層次豐富。
石斑魚、菜圃乾貝清湯，選取廣東的菜圃和乾貝，運用中式靚湯的手法製作而成。造型頗為別致，中間的「花」是用深海石斑魚製作的手打魚蓉和蕎麥酥栗，隨著清湯緩緩注入盤中，「花朵」顯得更加嬌嫩。湯色清亮，入口帶有菜圃和乾貝風乾發酵後的獨特咸鮮風味，讓人著迷。
除此以外，還有油淋犬牙魚配泰柚及魚子醬醬汁、脆皮小乳豬配青瓜及魚子醬等創意菜品，而且每道菜品都會搭配口感最佳的酒水，是不可多得的就餐體驗。
Opus品
霄雲路8號華府會一層
138 1028 7810
17:30-21:30
*需提前一天電話預訂
就先說這些吧，本來還想去Move睦Coffee嘗嘗房車咖啡的，結果去的時候趕上老闆放假（任性）......亮馬橋附近的新店還有哪家呢？哪家給你留下的印象最深？歡迎留言與我們分享。
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/IvuHx3gB9wjdwRpvtTx1.html