導讀：豬價剛漲，進口肉又來「攪局」，豬肉能便宜嗎？

最近幾天有去超市的朋友應該發現了，豬肉價格又漲價了，由年前的30露頭漲到了現在的接近40甚至超過40。同豬肉價格上漲一樣，最近幾天的生豬價格也是大幅上漲，今日外三元生豬均價為37.44元/公斤，相比昨日上漲0.32元/公斤；內三元生豬價格為35.69元/公斤，較昨日上漲0.09元/公斤，土雜豬生豬價格為35.11元/公斤，較昨日上漲0.22元/公斤，可以發現不論是外三元還是土雜豬都迎來了上漲，也就是說不論標豬還是大豬最近幾天都是比較緊缺的。

這生豬價格剛剛上漲，進口肉又來「攪局」了，這不近期商務部表示，為了做好群眾生活必需的肉類產品穩定供應工作，將實現進口肉類貿易便利快捷，為豬肉進口提供全方位便利。在便利條件的支持下1月上半個月進口豬肉和牛肉到港31萬噸，同比增長275%，而1月整個月到港量有64萬噸，同比增長190%，而且據有關媒體報道現階段進口肉類庫存較為充足。

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在進口的影響下豬肉要便宜了？現在來看下這個結論還有點為時過早，筆者認為進口肉庫存的穩定只是說可以在一定程度上滿足豬肉需求，給生豬價格和豬肉價格的持續上漲造成一定的阻力，而無法刺激豬肉價格的下跌。

滿足國內豬肉需求還是要靠各地的生豬供應，好在經過去年下半年的努力，我國生豬產能尤其是北方生豬產能得到了有效恢復，這不黑龍江省農業農村廳在發布會上表示目前當地不僅實現了豬肉的自給自足，還可以往上海、北京等城市每天輸送700噸豬肉，相信黑龍江這種狀態，其它東北地區、華北地區也都可以在滿足自給自足的情況下外送豬肉滿足其他地區的豬肉需求。

我們再來看一下各地的豬肉價格，目前四川東坡區白條肉64元/公斤，四川敘永縣白條肉元/公斤，山東萊西市52元/公斤，山西長治縣56元/公斤，安徽全椒縣60元/公斤，河北新樂市白條肉52元/公斤，甘肅肅州區白條肉50元/公斤。這只是白條肉的價格，到了市場或者超市是分割肉的價格將會更高。

由目前各地的豬肉供需來看，受各地封鎖生豬、豬肉運輸困難的影響，短期內豬肉價格應該是維持高位運行，但後續隨著疾病得到控制，各種交通運輸恢復後豬肉價格就真的是有望迎來下跌了。