她是張店最短的街，呈彎月狀。
她曾經是飯店林立，車水馬龍，市井繁華的一條美食街……
這條街叫飯市街！
飯市街是張店最短的街，沿張店二馬路一路南行(火車站方向)，到張店最美的大院"復聖里"門口向左轉(向東)，就是飯市街的西入口了。
進入飯市街10餘米便緩緩由東向南(向右)彎過去，大約50米左右，就到泰康街了。(再從泰康街向東10餘米，就是三馬路)。
它是一條全長不過60~70米，寬不過5米，呈彎月狀(聯連二，三馬路)的一條短街。
這是一張一九三六年飯市街的示意圖（點擊可放大）
飯市街的形成與人們習慣抄近路走有關。一九0三年元月二十日，膠濟鐵路由青島修至周村並通車，五月張博線開工興建，到一九0四年六月一日膠濟線及張博線全線竣工通車。張店站周邊迅速發展，店鋪林立，商業發達。到一九四九年張店私營商業達623家(張店區志)火車站周邊形或當時最大的商業圈。
張店站候車室(民國時期)
選自《魯中晨報》
從張店"街里"(張店原稱張店鎮街里十字街周邊，也就是人民公社成立後四，五，六，七大隊)到站上(火車站周邊)，走的人多了，形成一條小街，沿街原有房屋和後沿街建的房屋，成了當時人口最密集的商業街和居住地。
老張店示意圖
飯市街從我記事(上世記五十年代)就沒有飯店。這讓我感到很奇怪，為什麼叫飯市街?也許歷史上飯店林立?一直在我心裡是個迷，直到二0一四年四月，我才解開這個迷。
上世紀初~四十年代，確實有好多飯店，如:振興館，飯市街1號，掌柜趙金喜，做五香牛肉最有名(清真);鴻興村，飯市街2號，掌柜趙可寶(清真);孫家飯鋪，飯市街3號，掌柜孫世賢;仁義館，飯市街四號，掌柜馬惠慶，(清真)主營牛肉麵條;慶祥齋，飯市街7號，掌柜劉昌武。
飯市街上還有福園居醬園，掌柜閻同龢，山大醬油廠，飯市街17號掌柜閻賡禹，三義成醤油店，掌柜孟兆山，大同旅館，飯市街十二號。
飯市街上飯店、商號門頭都不大，有的是前店後廠。短短的飯市街上有這麼多飯店、商號足以證明當年飯市街的人口稠密和市井繁華。
飯市街周邊還有多家飯店，如紅源樓、鴻順居、同順居、五芳齋、一順齋、同興館、源興館、中和飯莊等。加上流動的食品小攤，給南來北往的商賈，旅客帶來方便，也惠及了周邊居民，逐漸形成了張店火車站周邊的美食圈。
老張店照片。方框中為飯市街位置。
這張照片拍攝時間大約上世紀五十年代，從拍攝角度分析可能從火車站上的水塔向偏西北方向拍攝。
飯市街一九七八年在火車站廣場(第一次)及杏元路改造擴建中拆除了，原址位於現火車站廣場西北角，中心路入廣場轉彎處(右側)。天樂園商場，齊韻大酒店東南向。
飯市街己消失幾十年了，五十年代後的飯市街我記憶猶新。
從二馬路左拐進入飯市街，右側第一家是順記文具店經營紙，墨，筆，硯兼營刻字，因位於二馬路飯市街口刻字櫃檯面向飯市街，大部分人對刻字店印象深刻，也是張店為數不多的刻字店，人們對文具店淡忘了，店主人是一個和氣可親的大爺，寫得一手好毛筆字，並親自操刀篆刻。
一九五六年公私合營後成立了刻字社。我的第一枚章就是在這個店裡刻的(一九六五、七)繁體字，梨木的小方章，五角錢，是我第一次收入的見證，難以忘懷，我一直把它珍藏。
第二家是擺小人書的(當時張店還有幾家，二馬路曲藝場門口，二馬路舊貨委託部北鄰，淄博市第二醫院門口等)，是孩子們放學後的聚集點，就像現在進入了圖書館。
用家長給的不多的零花錢，不捨得買支冰棍，買二塊糖吃，交二分錢看一夲，她家小人書很多，我看過《快樂王子》、《白雪公主》、《卓婭和舒拉》、《三國演義》、《水滸傳》、《鋼鐵戰士》《聊齋故事》等等，有些小人書是成套的吸引你看完一夲還想看下一夲。看書是不准交換看的，但我們也乘主人不留神，迅速交換看，賺點小便宜，兩人會心的一笑，出了店門，還會炫耀一下，有時技術不到位，被發現或被別人告發，就泡湯了，店主人會教訓你一頓，第二天照樣去看書，店主人照樣歡迎。少年從小人書中得到不少初步知識和歡笑，至今瀝瀝在目。如今張店飛速發度擴大了不知多少倍，再也難尋覓這樣的書屋了，真想再坐到長條矮凳上，看一下午小人書，體會一下童年的快樂，和求知的慾望。
第三家是壓麵條的，當時壓麵條的機器是手工搖一個大輪子，帶動壓面機。我依稀記得自帶一斤麵粉加工費五分錢。在當時去壓麵條吃也是必較奢侈，一般是家裡來了重要客人或過節，再就是有病號，把平時不捨得吃的麵粉拿去加工成鮮麵條(一般人家不舍的花加工費，用手擀，現在手擀麵成了餐桌上的精品，時代變遷，吃麵條也在轉換口感)。
去壓麵條時，我們會幫著搖輪子，不過腳下要墊上一塊木板，才能夠到輪子頂瑞，搖完了大輪子麵餅就壓好了，再搖小輪子麵條就象竹簾孑齊刷刷的切出來，落在木盤裡，看到加工好的鮮掛麵，還很有成就感。
這時飯市街轉向南，是同學家，他是家裡的老三，是銀行街小學的，比我高二級，他當時長的高大，有力量，不知他怎麼學的會釣魚。我們經常星期六下午或星期天跟著他去王舍莊東面，張博線西側的藕灣里去釣魚。
往南有個很短的小巷，裡面住著同學的大哥和兩位同學，過了小巷是一個小維修店，幹些小維修活，我覺的他修壓水機最拿手，他把一根燒紅的圓鋼，在鐵砧上拍打幾下，並在鐵砧尖部輕輕幾下，就把打扁的圓鋼就彎成了半圓狀，用沖子把圓狀前部後部衝上一個孔，一個壓水機壓把就做好了，我也看的入迷。有時幫著拉風箱(也不多見了)吹小紅爐燒鐵，加煤，手忙腳亂的弄的滿臉黑灰，像個大花臉。還津津樂道的講給別人聽，引的同學們經常圍觀。這也算我最學習的製造知識吧。
小維修店南鄰是大同客棧，門頭不大，門口有招牌，進門沿一個短甬道才到往宿的地方，院子不大，院內水缸養著蓮花，很乾凈整齊，顯的很幽靜。
再往南就是一座小樓，緊靠泰康街了，小樓分住三戶中間一戶是同學家，北面一戶是她伯父家，我是常客，因大叔是張店養金魚的高手。(張店當時有幾個養金魚的高手，張店街里張師傅，小賈莊劉大爺，交通局林大爺)。大叔家有一個小院，除了一棵小樹，全部布滿了魚缸，有觀賞的魚缸，孵化小魚的，有養水的，養魚蟲的，根據用途深淺大小不一錯落有序的很整齊。觀賞魚缸淺一些，缸里養著當時名貴的金魚，頭頂著紅紅的花是獅子頭，有大眼泡的水泡和全身長滿米粒的珍珠魚等，除珍珠魚外，個頭都非常大，顏色艷麗，魚尾又長又大，在長滿長長綠色青苔的水裡悠閒的游著，非常漂亮。到了投食的時間，它們就上浮，游到你眼前，吐著水泡，看那魚的眼晴似乎是想與你對話，讓我眼前出現電影《追魚》的人魚對話的美景。
我也幫著干點活，挑點水，吸缸里的污物，最後得到的獎勵，送給你約二公分長的小金魚，回家養著。後來我養熱帶魚就是在這童趣中學到的知識。
我還要說一下養金魚的缸，老張店人都叫烏缸，也就是泥缸，是低溫燒成的黑陶土缸，當時應用很廣泛，洗臉，洗菜，洗衣服和花盆等各種系列型號，很實用，便宜。土產店，大集上都有銷售，現在難以尋覓，不見它的芳容。當時一般人家有套博山瓷套五盆，就算高檔了，現在也快成"文物"了，記得一套盆一元二角錢相噹噹時一天的工資。
由於這些烏缸、盆等怕碰，一旦有裂紋就滲水了，又不捨得扔，就請鋦缸、鋦盆的"軲轆子"(張店話)給鋦好(派生了一門手藝，一般用肩挑著工具，走街串巷給居民帶來方便實惠)用手搖皮帶鑽，在裂縫兩側等距離鑽好半深孔，用事先制好的巴鋦子鋦上，抹上用桐油浸的石膏，干後就可以使用了。
我家的洗衣盆就鋦了十幾個巴鋦子，使用了二十多年，七十年代才不用它了，成了大花盆。童年看到這一串街、走巷的手藝人，在招攬生意時大聲吆喝著，鋦碗、鋦盆丶鋦缸來!談出了人們的視線，但仍響在我的耳邊。年輕人只能從書夲或影視上看到了。(這些手藝人有的還會打錫壺，錫罐)
飯市街西口左邊苐一家是果品店，這個店敞開式經營，各種果品擺滿了店裡店外，供人們選擇。特別是天漸漸暗下來，幾盞電燈齊亮(飯市街居民用上電照明是比較早的。我居住的地方一九六四年才用上電照明，雖然相距不遠)，水果呈現五顏六色，更加誘惑我們。雖然水果很便宜，一個西瓜二角錢左右，那時收入低，孩子們一般不向大人討要錢買水果，(要也不會輕意買)走到那兒看見那些可口的水果，就想流口水，急忙走開，但還是忍不住多看幾眼。
第二個商鋪是醬菜，調味品店，經營醬油，醋，花椒，八角，鹽等。孩子們一般不進這個店，偶而打醬油，買醋。買醋還會偷偷喝上一口，售貨員就高聲喊"小心找的零錢，別丟了!把醋瓶子拿好!"的叮嚀。現在還能回想起當年叮嚀的聲音。一九五六年這兩個店合私併入蔬菜公司。
東面還有一家，他們家房子緊靠三馬路車站公安派出所後牆(西牆)，院子磚牆很高，牆頂還插了些玻璃片，太陽西曬，玻璃返射的光五顏六色。
在這兒路寬點，有一口水井安了壓水機(一九五五年，張周市在張店安了八台壓水機，有飯市街，銀行街，回民飯店和車站飯店中間，斜馬路瑞祥茶莊北側，保安莊其餘三台沒查到位置)供張店居民生活用水，後來水位下降，飯市街水井沒水了，就到附近位置用水，當時愛唱歌的小高(健民)就經常幫勝利理髮館(二馬路十一號)到銀行街用車拉水，一邊拉車一邊唱(站在四寶山上望下看……)幾十年了也不能把他忘記。
飯市街左側從這個位置由東轉向南。
從第一戶到飯市街口，僅有一家買茶水的。現己看不出昔日商家的一點蹤跡。
飯市街雖然很短，街面也很窄，但人流量很大，是三馬路南端和火車站周邊去二馬路商業區的必經之路。
每天下午學生們放學，這條街就更熱鬧了。除了看小人書，女孩子跳皮筋，蹋鍵子，丟沙包，有的在交換收集的糖紙;男孩子搧牌，彈蛋，打橇(用20公分長2公分粗的樹枝，削尖兩端，用一塊木板，打尖部，彈起後擊之，擊的遠的算贏了)。冬天滾鐵環，抽懶老婆(陀螺)還會扛拐(用一條腿站立，搬著另一條腿，互相撞擊，誰被撞倒或把腿松下來，就算輸了)玩得不亦樂乎。
這條短而整潔的街，春，夏，秋基夲上家家門口養一兩盆草花，紅紅綠綠賞心悅目。
到了冬季特別是元宵節，戶戶門口掛兩盞燈，晚上照亮了小街，特別有風味。也是孩子們一年中最高興的日子，一連三天，就盼著夜幕早點降臨，草草吃點晚飯，就跑到街上嘻鬧去了。華燈初上到二馬路上觀看各種花燈，品頭論足象個行家，對燈迷的迷底，爭個不休。但一聽到鑼鼓聲就一擁而去，從飯市街穿過去到三馬路，看各種扮玩隊伍，那隨著鼓點舞龍，舞獅的大顯身手，表演出各種動作，踩高蹺的，耍旱船的，蹦蹦跳跳的毛驢，還有那一台台帶故事情節的芯子，感覺非常美，大飽眼福。我還很喜歡那火流星，在夜色中齊舞，也是一道亮麗的風景。兒時的天真看什麼都很美，牢記在心中。
張店當年繁華的市井景象，在這條小街上呈現出來，一派昇平祥和，幾十年過去了，童年的樂趣，滿滿的十分鮮明的定格在腦海中。
一個生你養你的地方，不管她多麼貧瘠，落後和富庶，繁華，都會在你腦海里划下印跡。不管你走到天涯與海角，也會時刻關注這個根系在的地方，對她深深的眷戀，她取得的每一點成就，讓你更加熱愛她，懷念在那片熱土上的點點滴滴……
寫一首小詩，獻給己消失幾十年的飯市街，與鄰里，同學共憶之。
往事童趣繞眼前，
六十餘載未消煙。
街坊鄰里同學情，
花甲之頤盡笑談。
文 / 孫雲翼
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