冬季早餐喝熱飲,別總牛奶豆漿,教你做一款健胃又消食的熱飲

2019-12-22   飛魚的小食堂

早餐的重要性大家都知道,但是在這寒冷的冬日,要起來做一頓早餐已經是需要很的的勇氣了。為了節省時間,我們常常會做一些稀粥配一個雞蛋。或是直接在早餐店裡吃上一口,又或者買兩個油條邊走邊吃。

也正是因為冬天的寒冷,才讓早餐變得更加的重要。早上起來如果還能喝上一杯飲品,不僅暖胃又很暖身。早餐搭配的飲品是比較少的,除了牛奶我們能想到的就只有豆漿了,經常喝也難免會覺得膩。其實我們完全可以換一些食材,自己在家就可以做出好喝的飲品。不僅營養豐富外觀好看,營養價值也是很高的。下面要說的這款飲品,主要的食材用到的是紫薯和山藥。這兩種都是很健康的食材,裡面有著很豐富的維生素,經常吃對我們的健康很有幫助,它們兩個結合在一起,做出來的飲品顏值高味道又好,下面就跟著步驟一起來做一次吧。

【菜名】:紫薯山藥牛奶飲品

【食材準備】:山藥100克、紫薯1個、燕麥20克、冰糖1塊、花生1把

【製作步驟】:

1、 首先我們將上面所需要的食材都準備齊全。因為山藥的皮是比較粗糙了,所以在去皮之前帶上手套避免受傷。將山藥的外皮去掉切成丁狀,紫薯同樣剝去外皮切成丁。鍋中方入適量的熱水,燒開之後將它們隔水放上去蒸熟。

2、 利用這個時間我們來準備一下配料。將燕麥、花生和冰糖都放到盤子裡面,還可以加一些其他自己喜歡的食物。需要注意的是花生不能是生的,要提前將它烤熟。

3、 把蒸好的山藥和紫薯放到料理杯中,接著把燕麥和花生倒進去,並在裡面倒一杯牛奶。

4、 按下啟動的按鈕,將它們攪打成比較細膩的米糊狀。可以打的久一些,越細膩味道會越好。

5、 這款飲品做出來不是很甜。如果喜歡偏甜一些的,可以在做好之後再放入到奶鍋裡面,加些冰糖煮至融化,這樣就會甜很多了。

6、 做好之後倒在杯子裡面就可以喝了,營養豐富味道好,大人或者是孩子來喝對健康很有幫助。

【烹飪小貼士】:

1、 可以根據自己的口味來加入一些其他的食材,但是要注意的是需要提前將它們蒸熟,這樣打出來的米糊更加的香甜。

2、 花生米要提前炒熟,這樣打出來的飲品會很香。