編 輯 /安琦 出 品 / 自由氣質
降溫啦！終於有秋天的感覺。
秋天，一個踩在落葉上的季節。天氣不再似夏日般炎熱，空氣中的燥熱都漸漸散去，日子也變得柔軟了許多。
隨著溫度的下降，有些食物也開始上架了，因為它們，空氣中到處都瀰漫著甜甜的味道。
烤紅薯，你的甜度超標了
有誰能夠抵擋的住烤紅薯的誘惑呢？答案是沒有人！
在寒冷的秋季拿著可以當暖寶寶的烤紅薯，品嘗它的香甜，是世界上最治癒人心靈的事情。
雖然現在還沒有到冬天，但是街上已經出現不少紅薯攤兒。
昨天中午下班剛到公司樓下的時候，迎面就飄來一陣烤紅薯的香味，我沿著香味走去，發現了一個流動的紅薯攤兒。紅薯攤兒的配置非常的簡單，一個三輪車，一個自製的「烤箱」，還有幾十塊兒紅薯。
當然，還有一個深藏不漏的老大爺，都說高手在民間，看著大爺熟練的烤紅薯手法，我就知道這個紅薯肯定好吃。
果不其然，大爺的紅薯烤的恰到好處。紅薯外皮被烤的焦酥，一掰開裡面的肉色澤鮮亮，吃起來香甜軟糯，一口下去，十分滿足。
好像很多老小區、寫字樓下面都有這麼一家烤紅薯攤兒，小小的推車仿佛走南闖北，經歷了無數的風霜雪雨，喂飽了很多人的胃，溫暖了無數的心。
其實，在上大學之前，我很少在外面買烤紅薯吃。一是覺得外面賣的太貴了，二是覺得不如自己在老家那種烤的好吃。
小的時候，烤紅薯都是自己做的。約上幾個小夥伴，在家裡面找一塊空地，往地上放很多剛挖出來的紅薯，在弄點柴火點上個半小時。
邊烤火，便盼望火滅，等待著烤紅薯的出爐。火剛滅，小夥伴們便迫不及待的去扒拉，剛烤好的紅薯很快就被瓜分完。
熱騰騰的烤紅薯還有些燙手，但那時的我們仿佛不怕燙，剛剝開皮就往嘴裡送，甜甜的烤紅薯一個接一個的吃。
最後每個人都吃成了大花貓，手也被紅薯皮給弄的黑乎乎，才會心滿意足的回家。
雖然現在的烤紅薯不是稀罕物，隨時都能吃，但小時候的那種快樂，卻很難再體會到。不是如今的紅薯不甜，而是那些時光再也回不去了。
只能偶爾靠吃一吃路邊賣的烤紅薯，憑著香甜的紅薯味兒，回憶一下那時的快樂了。
秋天什麼最甜？舉個糖炒栗子！
秋天，正是吃栗子的時候。
街頭的空氣中，都夾雜著甜甜的栗子香，捧著一袋熱乎乎的糖炒栗子，好像能把整個世界的溫暖都摟在了懷裡。
你還記得自己第一次吃糖炒栗子的場景嗎？我第一次吃糖炒栗子時，被它給驚到了。
高中校門口有一家賣糖炒栗子的，那個時候沒有自動炒栗子機，全靠師傅動手操作。剛開始，我並不知道要用到工具，還以為是師傅徒手在炒鍋裡面翻動，心想「大俠，好功夫」。
但當我看到他拿大鏟子翻炒時，我才知道原來是我多想了！
糖炒栗子的顏值實在是夸不出口，在我的印象里它就是黑乎乎的小鐵蛋，要不是焦糖香味足夠吸引人，恐怕我這輩子都不會買。
但「真香定律」誠不欺我，上一秒還在嫌棄顏值，下一秒一袋就被吃光。
剛出鍋的炒栗子味道最好，熱騰騰的栗子裝在牛皮紙袋裡，拿著還有些略微燙手，但就是這種剛出鍋的，還帶著熱乎勁兒的，才是最好的。
徒手剝開有點燙的炒栗子，金燦燦的果肉脫殼而出，熱乎乎入口，粉糯香甜，所有的燙手都值了。
秋天的幸福，就在這一包糖炒栗子裡了！
秋天，吃關東煮比什麼都快樂
秋天不吃關東煮，好像整個秋天都熱乎不起來。
不知道從何時起，關東煮和火鍋、麻辣燙平起平坐，加入到我的秋冬必吃清單里，只有當我吃到關東煮之後，我才能意識到自己真正的步入秋天了。
關東煮，一個神奇的小吃。
它存在於小吃街、大商場，甚至便利店，無需等待，隨買隨吃，不夠還能接著「續杯」，這種快樂實在是太讓人著迷了。
關東煮吃的多了，我心中有一個疑惑：關東煮和闖關東，名字里都有「關東」二字，難道他們是親戚？
當我對其了解一番之後，深深為自己的無知留下兩行淚水，並感嘆道，「這些年的關東煮終究是白吃了啊！」
第一，關東煮和闖關東一毛錢的關係都沒有。
它是一種源自日本關東地區的料理，名字裡面的關東，是其地名。
第二，關東煮出現在便利店很正常，因為它本身就是「便利店之子」。
關東煮是由日資便利店羅森引入大陸的，隨著我國便利店行業的發展，便利店越開越多，關東煮也漸漸成為便利店的標配。
日式關東煮，材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪
看似普通的關東煮，竟是漂洋過海的美食，我心中不免對它心生敬意，忍不住多買幾串大飽口福。
自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。
烤紅薯、糖炒栗子、關東煮，這些「季節限定美食」陸續上架，似乎在提醒著我們正式入秋了。不過氣溫雖然下降，但我們享用美食的心卻更加火熱。
秋天，大家家記憶最深刻的限定美食是什麼呢？我們評論區見哦！
（文中配圖源自網絡）