寒冷的冬天，必不可少的兩道家常菜，往鍋中一丟簡單2步輕鬆搞定，營養全面還暖身！
作為一個吃了美食不長肉的吃貨，常常覺得，美食可以抵擋人間任何疾苦，只要世間還有美食，這人間就值得，人間唯美食不可辜負。寒冷的冬天，最喜歡的就是熱氣騰騰的暖身暖胃的家常美食，今天寶媽就給大家分享兩道適合冬天吃的家常菜，簡單的食材，往鍋中一丟簡單2步輕鬆搞定，營養全面，暖身又暖胃，感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起來看看吧！
一、排骨山藥蓮藕胡蘿蔔玉米湯
排骨山藥蓮藕胡蘿蔔玉米湯，是一道非常清甜滋補的湯，營養豐富全面，味道鮮美，因此深受人們的喜愛，不僅營養好喝，還能健脾開胃，冬天大人孩子常喝身體好。
【所需食材】1條排骨，1段山藥，1節蓮藕，1根玉米，1根胡蘿蔔，適量清水，3片生薑，1勺料酒，適量食鹽，少許食用油
【做法步驟】
1、排骨買的時候，已經讓賣家給斬成小塊了，沖洗乾淨後，冷水下鍋焯水，撈出浮沫，水開後煮1分鐘撈出沖洗乾淨裝入盤中，放一邊備用。
2、把準備好的1節蓮藕清洗乾淨，用刮刀颳去外皮，切成滾刀塊；1根山藥沖洗乾淨，用刮刀颳去外皮，切成段；1根胡蘿蔔沖洗乾淨，用刮刀颳去外皮，切成厚片；1根鮮玉米剝去外皮和玉米櫻，切成段，再把姜洗凈去皮切片，蔥花洗凈切成蔥段，然後把準備好的蓮藕、山藥、玉米，胡蘿蔔、排骨，還有薑片、蔥段都放入電飯煲或者炒鍋或者砂鍋內，加入適量清水大火煮開，水的量可根據家人口味自由增減，喜歡喝湯的可以多放一些也可以。
寶媽用的電飯煲直接按下煲湯鍵就可以了了，最後煮出來的湯也是非常鮮美的，出鍋盛入碗中即可，寶媽做的量正好一家三口一人一碗。
二、白菜豬肉燉粉條豆腐
白菜豬肉燉粉條豆腐，是北方秋冬季節的一道家常菜，幾乎家家戶戶都會吃，又香又解饞，寒冷的天氣，燉上一大鍋，熱氣騰騰的，一人一碗，既溫馨又暖心，簡單的食材，家常的味道，再配上自己蒸的饅頭或者白米飯，好吃到懷疑人生，這就是家的味道，幸福的滋味。
【所需食材】200克五花肉，適量大白菜、1塊豆腐，1把粉條，少許蔥姜、食鹽和食用油，2個八角，1勺生抽，1勺老抽，
【做法步驟】
1、五花肉沖洗乾淨，切成片，大白菜清洗乾淨，控干水分，切成段，蔥姜切碎，粉條沖洗乾淨後用溫水提前泡好，豆腐切成塊備用，喜歡吃辣的也可以切點干辣椒絲。
2、鍋中加入少許食用油，油熱後加入切好的花肉煸炒出油，然後再加入八角，切好的蔥姜（干辣椒）爆香，接著加入1勺生抽，1勺老抽繼續翻炒，再把切好的大白菜倒入鍋中，繼續煸炒至白菜變軟，倒入泡好的粉絲，再加入適量食鹽調味，最後再加入切好的豆腐，適量清水大火煮3分鐘，出鍋前再加入少許十三香，翻拌混合均勻即可關火，出鍋盛入碗中或盆中。
寶媽每次做這道白菜豬肉燉粉條，老公和孩子都要求用碗盛，說一人一碗扒著吃才過癮，當然也可以把大白菜換成芸豆，寶媽試過芸豆豬肉燉粉條，味道也是非常棒的哦！有時間你也不妨試著做做哦！
當然除了這兩道菜，冬天吃火鍋也是一個不錯的選擇哦！你還有哪些適合冬天吃的美味家常菜呢？歡迎在下方留言區留言告訴寶媽。我是寶媽，一直致力於用最普通的食材，做出最美的味道，喜歡寶媽的分享， 請關注寶媽，分享、收藏、轉發、點贊，並留下您寶貴的評論，我們一起研究探討，此圖文系寶媽原創，嚴禁不良媒體搬運、盜圖，寶媽保留追究法律責任的權利。