吃柑橘類水果可以遏制痴呆嗎?

2020-04-26   AJkang

導讀:桔子,葡萄柚,檸檬和酸橙是柑橘類水果的一部分。它們是甜美,色彩鮮艷的水果,不僅充滿風味和美感,還可以降低罹患痴呆症的可能性。


日本北部仙台東北大學的 研究人員發現,經常食用橙子,檸檬和其他柑橘類水果的老年人,隨著年齡的增長,患痴呆症的可能性較小。

他們的研究發表在《 英國醫學營養雜誌》上,研究了柑橘類水果如何抑制痴呆症的發生,痴呆症在日本等人口老齡化國家的許多老年人中普遍存在。

研究人員對超過13,000名參與者進行了為期6年的研究,這些參與者在研究開始時至少年滿65歲。

研究結束後,研究人員發現,每周吃三到四次柑橘類水果的人患痴呆症的風險降低了18%。此外,他們發現幾乎每天吃柑橘的人將痴呆症的風險降低了至少23%。

根據這些結果,研究小組得出結論,經常食用柑橘可以降低罹患痴呆症的風險,並指出該發現可能是解決痴呆症的「簡單有效的解決方案」。

在日本,痴呆症是一種嚴重的認知能力下降的疾病,正在成為一個日益嚴重的問題。據估計,該國有460萬人患有痴呆症,這是該國人口老齡化的真正風險。該國衛生部預計,到2025年,這一數字將上升到730萬(這是65歲以上的五分之一的人口)。


柑橘類水果的其他好處

痴呆症並不是柑橘類水果擅長應對的唯一事物。以下是您應多食用柑橘類水果的六個其他原因:


  1. 柑橘類水果富含營養 -柑橘類水果主要被認為是維生素C的豐富來源,可增強免疫系統。但是,柑橘類水果還富含其他維生素,礦物質和植物化合物,例如B族維生素,鉀,磷,鎂,銅,類黃酮和類胡蘿蔔素。這些營養素對人體具有抗炎和抗氧化的功效。
  2. 柑橘類水果的卡路里含量低 –如果您正在尋找健康的零食,並且不會增加卡路里的攝入量,則應該食用柑橘類水果。一個中等大小的橙子只有62卡路里,一半的粉紅葡萄柚有52卡路里,一個小的柑桔有35卡路里,從一個普通檸檬中榨出的果汁只有12卡路里。
  3. 柑橘類水果充滿纖維 -柑橘類水果充滿促進消化的健康纖維。特別是橙子,可溶性纖維含量高,可以幫助降低膽固醇水平。
  4. 柑橘類水果可以減少您患腎結石的風險 – 體內缺乏檸檬酸鹽會導致鈣和尿酸腎結石。柑橘類水果以及許多其他水果和蔬菜可以增加尿液中檸檬酸的含量,從而降低患上這類腎結石的風險。
  5. 柑橘類水果對您的心臟有益 –研究發現,柑橘類水果中有幾種化合物可以改善心臟健康。例如,柑橘類水果中的可溶性纖維和類黃酮可以通過增加「好」膽固醇(HDL膽固醇)和降低「壞」膽固醇(LDL膽固醇)來改善膽固醇。
  6. 柑橘類水果可能有助於抗癌 -多項研究已將柑橘類水果與某些癌症的風險降低聯繫起來。例如,一項研究發現,每天喝西柚汁可以降低患肺癌的風險。其他研究表明,柑橘類水果也可以幫助預防胰腺癌,胃癌,食道癌和乳腺癌。

柑橘並不是唯一可以抵禦痴呆症的水果。

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