容州是有故事的地方，歷史悠久、文化豐厚。美食特產也十分豐富。那麼，到了貴妃故里，這5道美食絕不放過。
浪水野生紅菇土雞湯
容縣野生紅菇是容縣的特產之一，紅菇要數容縣浪水鄉產的最「野」。
浪水鄉的山嶺多長 樹、黎樹，而紅菇則喜歡長在 樹和黎樹的根下。春夏季雨水充足，氣溫稍高，就是浪水鄉盛產野生紅菇的時節了。該鄉的浪北村、浪水村、長壽村、泗河村所產的紅菇最多，每年可產2至3造。 野生紅菇曬乾後與豬骨頭、雞肉、洋鴨肉等煲湯，其味清甜可口，勝於香菇、草菇，更勝於其它野生菇，它含多種人體所需的營養元素，有祛濕、解毒、健脾胃、滋補等功效。
石寨白切霞煙雞
霞煙雞因原產於容縣石賽鄉下煙村而得名，為雞形目雉科，是「三黃雞」中的一個品種，具有黃腳、黃嘴、黃毛的特點之外，每個雞腳底都有一個肉蹄，體軀短圓，腹部豐滿，胸寬、胸深與骨盆寬三者長度相近，羽毛，喙及腳脛呈黃色，單冠直立，顏色鮮紅。
相傳古時候，容縣石寨下煙村頌仙塘有一個土地廟，叫平福社，逢年過節群眾有祭社的習慣。祭神時，群眾有比賽雞肥大的風俗習慣，特別是春節家家戶戶都要殺大閹雞去祭社，而雞的大小往往象徵著主人的身份和地位，因而祭社活動成為賽雞集會。每年除夕這一天，村裡各家各戶把一年精心喂養最大最肥的雞拿到村社參加評比，獲得第一名的不但有重獎，而且備受村人尊敬。因此村裡的人都千方百計引進良種雞培育，希望爭得頭名。清朝末年，村裡有戶姓陸的財主為了爭取第一名，他別出心裁，花重金悄悄從國外買回幾隻大公雞，叫僕人用上乘的飼料精心喂養，大有第一名非我莫屬之意。肥雞賽這天終於來到了，他抱著志在必得的心情拿這隻外國雞去村社參賽。可是這隻外國雞雖如鶴立雞群，卻徒有大架子——不夠肥，肥雞賽規定第一名必須具備「最大最肥」兩個條件，因此名落孫山。這位財主心灰意冷，要把剩下的外國雞統統殺掉。財主的僕人知道後，尋思：要是用這外國雞與本地母雞雜交，說不定會得出既大又肥的品種來。於是他用三隻本地雞與財主換到了這隻外國公雞，並用它與自家養的本地母雞雜交。雜交出來的雞在當地獨特的氣候、地理環境下，結合引用山里六蒙沖泉水的喂養，果然形態上與其它土雞不同，且肥碩如鵝，肉色金黃，肉質細嫩，味道芳香，骨頭酥軟，在大年夜的肥雞賽中一舉奪魁，震動全村，受到全村人尊敬。
自良竹筍讓
自良竹筍釀，是容縣特色菜之一，是維繫濃濃的鄉情紐帶，跟隨清明如期而至，化作一絲絲思念，竹筍釀和清明節，就是飄泊在外和遠隔重洋的遊子，對家鄉最深的念想，她是僑居海外幾十萬僑胞牽掛，故鄉難捨，鄉味難忘。
自良讓柚皮
容縣沙田柚是柚類中的佳品，有「柚中之王」的美譽。其果呈梨型，色澤橙黃，外皮細薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品嘗之後滿嘴留香。 [2] 沙田柚名稱是清朝乾隆皇帝賜名"沙田柚"（1777年）所得。
柚子皮性溫，微苦、有理氣化痰、健脾消食等效果，對於經常抽煙喝酒的人來說，經常吃一些非常有好處。
煎讓六王豆腐
容縣豆腐釀最有名的是容縣六王鎮的豆腐釀，上下一片白豆腐，中間夾一層肉餡。肉餡可以根據個人口味，容縣豆腐釀肉餡主要以五花肉、韭菜、花生為主，口感爽滑。
容縣黎村粟粥、石頭欖角
粥是容縣特有的美食，爽滑可口、養胃，在夏天最流行吃這種粟粥
粟，又名「龍爪粟」，含有豐富的天然有機硒、鍶、鐵、鋅、鋰、鍺，並含有十九種胺基酸以及維生素，特別是含有豐富的抗衰老物質，例如鍶、硒、維生素E等，營養價值非常高。
除了以上五種，還有一道容縣十里楊貴妃石磨粉。 石磨粉口感清爽油而不膩，很適合夏天吃。粉要比涼皮好吃，粉比較嫩。
容縣的沙田柚是國家地理標誌產品，相關的柚子美食也不要錯過！