避開人潮,我帶小白糖去沙縣,吃了真正的沙縣小吃

2019-07-24   白糖媽媽一起玩

文:白糖媽媽一起玩(白糖媽原創)

又是一年小長假。正好已經被工作消磨得疲憊不堪,只想找到一個角落,讓我徹底放空,徹底放鬆。如此,才能再次熱情百倍地投入到生活和工作當中。

本來是三天的小長假。因為小白糖人生第1顆恆牙萌出,而且是雙排牙,立馬帶去牙醫那裡拔掉小乳牙,於是三天小長假變成了兩天。

然而我還是不想放棄讓自己徹底放鬆的機會。於是利用這僅剩的兩天,一家三口去到一個沒有遊客、不會擁擠、又全國聞名的地方——沙縣。

作為打進全國所有縣市的著名小吃,沙縣小吃可謂名聲在外。

哪個人不曾在飢腸轆轆時分,鑽進街邊的沙縣小吃,用熱氣騰騰的扁食拌面溫暖過自己呢?

猶記8年前和白糖爸一起去上海看世博會,趕夜場的我們,回到酒店附近已接近午夜,地鐵口就有一家沙縣小吃,連著三個晚上,我們都是在那家沙縣小吃,喂飽我們的身體的。

不過,來自沙縣的朋友跟我說,沙縣真的有很多好吃的小吃,但和大家在全國各地沙縣小吃里吃到的,並不一樣。

有什麼能比美食更能撫慰一個疲憊的身體和靈魂呢?

走,出發去沙縣,吃起!

照例聲明,本文所有涉及的酒店、商店,都是白糖媽自費前往,無任何利益關係。

【出發.交通】

4月6日早上,我們從廈門站出發,乘坐動車抵達三明北站。動車上花費兩個半小時。

雖然小白糖還不到1.2米,是可以免票的,但我還是給她買了半票,讓她可以有個位置,我們都能舒舒服服的。

沙縣的交通很方便,從全國各地乘坐動車到三明北站就可以了。下車就已抵達沙縣。

別看沙縣是一個縣城,它甚至還有機場,據說飛機到各大城市都有。

不知道是不是為了方便,遍布全國各地的沙縣小吃創業者們,逢年過節回到沙縣呢。

下了動車,出站口的打車指示牌並不精確,於是我們直接上了進站口,叫上網約車,7塊錢就把我們載到了酒店。

【下榻.酒店】

我們入住的是沙縣溫德姆花園酒店,據說是沙縣最好的酒店。

酒店在一個斜坡上,就在別墅區旁邊,不臨商業區。

這是我們窗外的風光:

自駕或者打車出行的話還是很方便的,門口有很大的停車場。沙縣面積不大,網約車很便宜。

清明小長假,周六,房費也不過388,含雙早。問了前台,90cm以下兒童早餐免費,90cm-1.2米的兒童早餐補付38元。

酒店提供兒童拖鞋和兒童牙刷牙膏,不過不放在房間裡,如果有需要,可以在入住時告知前台或者入住後打電話給前台,讓工作人員送過來。

酒店的設備硬體都不錯。裝修風格比較壕,走的是歐洲奢華宮廷風。

不過大堂也有很中式很壯觀的紅木雕刻沙發。

房間的贈飲和贈吃很豪氣,贈的是4瓶礦泉水,桌上還有一盤小零食和小紙條。

窗簾和捲簾,都是有自動按鈕的。

就連馬桶都是自動沖水,帶沖洗烘乾功能的。

一體式的燒水壺、杯子瀝干架等,看起來挺有意思。

浴袍、體重計、保險箱也都配齊了。

小白糖照例在酒店留下了她的小畫作。

酒店旁是沙陽樂園,遠遠看去有摩天輪等遊樂設施,還可以划船。

旁邊還有沙縣博物館,大門造型很特別。

不過我們都沒時間去,不知玩起來如何。

【第一晚的逛吃逛吃】

因為下午的太陽火辣辣,又有工作要處理,我們在酒店待到傍晚才出門。

打車7元,從酒店穿過沙溪,到達了沙溪旁的廟門扁肉(濱河路店)。一大溜美食小吃店都在附近。

沙溪的名字雖然叫溪,其實應該是一條江。

經過的沙溪懸索橋,橋上的牌坊式設計,風格有點像澳門的大三巴牌坊。傍晚的燈光讓它顯得更有感覺。

剛下車的時候就聽到後面傳來響聲,回頭一看發現懸索橋後面放起了煙花。

真美好,這樣的小絢爛。

【廟門扁肉】

我們首先進了廟門扁肉,點了三樣小吃。

大粒扁肉6元,拌小扁肉6元,拌面4元。

扁肉的口感非常爽脆。拌面也挺筋道。

拌小扁肉加了花生醬。平時挺少吃拌扁肉的,想起了2005年帶小白糖在無錫吃的拌餛飩。味道完全不同,但都好吃。

廟門扁肉相隔不遠的地方,就是李記沙縣小吃。晚上六七點鐘,門庭若市,熙熙攘攘,很難找到座位坐下來吃飯。遂決定第二天午飯就來這裡解決了。

【肥姐小吃】

李記繼續往前走幾步,巷口看到一個大牌子,指示肥姐小吃往裡走。

已經吃了半飽的我們,點了紅菇豆腐丸10元,燒賣6元,分量很大。

豆腐丸是生粉裹豆腐,外皮嫩滑,裡面的豆腐綿軟可口,還夾著香菇碎等爽脆的東西。

燒賣,外面的皮很薄,裡面包的是粉絲,中間還有一塊肉,來中和口感。

很特別,都是以前從沒吃過的。

一直覺得很有意思的是,中國的美食,就算是同一個省份,不同城市的味道也都是不同的。

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嗯,永遠都吃不夠,永遠都熱愛美食。

【板鴨很多】

一路看到很多板鴨店,一隻一隻晾乾的板鴨懸掛著,看起來很壯觀。看來板鴨也是沙縣的特色之一,不過我們沒有嘗試。

【熱鬧的公園】

只吃小吃,對於小朋友來說,少了一些快樂。

步行經過一家規模還不錯的書店,立馬讓小白糖進去逛逛,振奮振奮精神。

裡面教輔很多,文具小玩具也不少,小白糖開心地逛了好一陣子,買了一套小紅帽和一套三隻小豬指偶,心滿意足。

書店旁邊廣場十分熱鬧,廣場舞陣容浩大,很多小朋友在那裡運動。

小白糖在廣場邊找了個位置坐下,迫不及待拿出指偶演起微型童話劇。

【沙縣步行街】

從廣場走幾百米,經過肯德基,很快就到了沙縣步行街。

小長假的沙縣步行街十分熱鬧,尤其是入口的圓形小廣場,簡直是小朋友的樂園。

小白糖開心得都要蹦起來了,首先沖向了亮閃閃的車車。

小傢伙拉著白糖爸一起,花10元開了整整8分鐘的車,繞了一圈又一圈,玩得很滿足。不得不說,價錢很便宜~

開完車,小白糖又看上了一旁擺得很有風格的畫架。

於是架勢很足、安安靜靜地獨立完成了一幅塗色畫。

我趁這個空檔放空一下,白糖爸則去東逛逛西逛逛買小零食過來。

等塗色畫晾乾的時間,步行街上還有其他好玩的可以消磨時間。除了美食,其他的部分就得滿足小白糖啦。

出門前,我就提前和小白糖溝通過,說爸爸媽媽要去吃小吃,你想一起去嗎?不知道有沒有好玩的地方,但多少能找到一些。

小白糖堅決地說,我要和你們一起去。

那就不能虧待她。

【酒店早餐】

第二天一早在酒店解決早餐。

酒店早餐還挺不錯,該有的都有。這也是我覺得選擇一個不錯的酒店的必要之處。

外出遊玩,最難保證的就是蔬菜和水果的量。帶自助早餐的酒店就省事多了,酸奶、牛奶、水果、蔬菜、雞蛋都能吃夠,還能吃上熱騰騰的粥和面。

酒店的煮麵區,有拌面和扁食,不錯,這很沙縣。

【第二天的逛吃逛吃】

吃完早餐,我們又悠閒地在酒店休整到中午,然後才出門覓食。

【李記沙縣小吃】

退房後,把行李寄存在前台,我們直接打車到前一天晚上沒去成的李記沙縣小吃。

金包銀,艾草果,牛肉羹,炸米凍,筍包,拌面,扁食,才40元。

筍包,裡面的筍又脆又嫩,有酒糟的味道。

金包銀,裡面的肉團口感脆,味道香。

炸米凍,是我喜歡的口感,內里綿軟,外皮酥脆,搭配的蘸醬味道很好。

40元已經吃得很滿足了。

最重要的是,這些東西,在全國各地的沙縣小吃里,是吃不到的呢。

【閒逛】

午飯完畢,距離回程的火車還有一些時間,我們決定隨便逛逛,帶小白糖去個室內兒童樂園,放一些電。

上某點評網搜了兒童樂園,跳出來幾個樂園,我們選了看起來最近的兩個室內樂園,決定去玩。

終於找到第一個,名叫「木馬樂園」的,心下一驚。

啊,居然是一家童裝店,唯一和樂園有關係的,應該是門口的搖搖車吧。小白糖失望得連搖搖車都不肯坐了。

我心想,難道是我看錯了?再打開點評網,清清楚楚寫著「兒童主題樂園」嘛……

被網站開了個玩笑,小白糖在那兒失望,我則忍不住哈哈大笑。

於是決定找另外一家兒童室內樂園,地圖指示就在附近商場的2樓。

外面曬得很,我們去到的那個商場,貌似已經關閉很久了。

白糖爸發現,旁邊的電梯,已經長出了嫩綠嫩綠的小青苔。

一邊莫名覺得好萌,我一邊對小白糖說,看,苔痕上階綠,草色入簾青。

眼看時間不多,天氣太熱,尋找兒童樂園無望,小白糖失望極了。旁邊就是一家KFC,於是一個冰淇淋就讓小屁孩所有的失望一掃而空。

【回程】

本來是希望離開前還能再吃一頓小吃的,但天熱人又疲憊,時間也不多了,就很遺憾地沒吃成。

7元打車回酒店拿上行李,又花7元打車到三明北站。

從候車室望出去,可以看到一片梯田,美美的。

兩天一夜,去了一個沒有遊客的縣城。盡情吃,放鬆逛。

旅行不一定要去人潮中洶湧,一家人一起,去別處生活幾天,去發現不一樣的精彩,也是一種幸福。

文:白糖媽媽一起玩(白糖媽原創)