寧波開展月餅專項檢查 111批次月餅均合格

2024-09-13     甬派

中秋將至,月餅作為重要的傳統節令食品,其質量安全狀況備受關注。為規範月餅市場生產經營秩序,切實保障節日期間食品安全,寧波市縣兩級市場監管部門近期對月餅開展了監督抽檢。

此次月餅專項抽檢以超市、生產企業和小作坊的成品庫、糕點店、小吃店、網購平台等為重點,兼顧生產、流通、餐飲各個環節,涵蓋線上、線下渠道。抽檢對象既包括草湖、日月榮昌、望春橋等市民耳熟能詳的品牌,也覆蓋市場流通的各類口味散裝月餅。

檢驗工作以國家監督抽檢實施細則為依據,圍繞酸價、過氧化值、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、菌落總數、大腸菌群等10餘項指標開展,抽檢結果顯示,111批次月餅均合格。

其間,市場監管部門同步對相關單位的生產經營情況進行現場檢查,重點檢查經營場所環境衛生、產品外觀質量,以及是否存在「天價」月餅、過度包裝等情況,維護月餅市場正常秩序。

市場監管部門提醒消費者,購買月餅應選擇證照齊全的商場、超市,網購時主動查看平台和店鋪運營資質。月餅包裝應完整無損,生產廠家、生產日期、配料表等信息標識清晰,拒絕購買「三無」產品和來源不明產品。按需理性消費,拒絕「天價」月餅和過度包裝商品。注意查看月餅保質期,按照產品標籤明示的儲存條件進行保存,不食用超過保質期的月餅。針對散裝月餅,建議少量多次購買。

月餅大多高糖高油脂,過量食用易引起腸胃不適,有糖尿病、高血壓、高血脂以及腸胃功能較弱的消費者應少量食用。食用前可以查看產品的配料表和營養成分表,科學適量食用。(甬派客戶端寧波日報記者王嵐通訊員關熔)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/387ed90f59ece89a0b000a579a7f7b9d.html