如何烤出超軟嫩的章魚來！
配料表：
1匙黑胡椒
3片月桂葉
1頭大蒜，剝成瓣，去皮
1個檸檬，切成小圓片
1個青檸，切成小圓片
1個橙子，切成小圓片
半把新鮮百里香
1束新鮮的鼠尾草
1個大章魚，清洗乾淨，除掉章魚嘴什麼的
12杯橄欖油
猶太鹽和現磨黑胡椒調味
再準備點烤的配菜
具體做法：
1、烤箱加熱到150度。把剛剛那些橙子啊檸檬啊什麼的，還有百里香，擺在一個很深的烤箱盤底下。
2、章魚去頭。把觸角每個都彼此分開。整個鍋，把水燒開，然後把觸鬚扔進去煮5分鐘，正好在章魚的表皮開始發緊的時候給撈出來。把這些觸鬚給拉直，放在剛剛那些橘子什麼的上邊去。然後倒上橄欖油，把章魚啥的都給蓋上，然後再拿錫紙，把上面給嚴密的封死。然後烤大概1小時45分鐘的時間，直到章魚肉質變得柔軟。然後從油裡面撈出來。
3、點個烤爐，然後開始燒烤章魚，適時翻滾（不過別烤吸盤那面），直到它有些焦黑了（大概需要7分鐘）。往上撒點鹽啊胡椒粉啊啥的調味，然後就可以搭配著烤蔬菜碼盤上桌啦！
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