紫薯餅新做法，不加一滴水，色澤金黃，香甜軟糯，比蛋糕還好吃！

紫薯餅營養價值豐富。主要食材有紫薯、糯米粉、麵粉，輔料有白芝麻，紅豆沙或其它。把紫薯煮熟壓成泥後，與糯米粉混合揉成麵糰，再把麵糰小劑子壓扁包入輔料，最後用鍋煎熟即可。紫薯餅新做法，不加一滴水，色澤金黃，香甜軟糯，比蛋糕還好吃，喜歡的朋友快來試試吧！

用料

紫薯 1個

糖 適量

玉米油 適量

麵粉 適量

白油 適量

紫薯餅的做法

紫薯蒸熟，加玉米油，糖壓成泥，用白油和一塊油酥面，水和白油和一塊水油麵。

油酥面，水油麵，紫薯泥如圖團成團

水油麵包油酥面捲起干開三次，然後包入紫薯泥

鑄鐵鍋提前小火熱透，放入餅胚，刷蛋黃，撒上芝麻

電磁爐或者電陶爐，控制溫度100℃烤制兩面微黃。時間大概40分鐘左右。翻面後虛掩鍋蓋可以保留水分，點心不會很乾。

出鍋盛盤，軟香酥 ，美味可口

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！