適合年齡：1~2歲
做法簡單，味道好，營養價值高，寶寶喜歡吃的補鈣小神器。
要準備的材料
雞蛋：1個
玉米澱粉：5g
蝦：1斤
做法（共8步）
第一步：
鮮蝦先放冰箱冷凍10分鐘，再去殼去蝦線，蝦仁清洗後控下水。PS：鮮蝦冷凍10分鐘後去殼會很輕鬆。
第二步：
取一個雞蛋，只取蛋清，蛋黃不要。
第三步：
將1個雞蛋清、蝦仁和5g澱粉放入輔食機中攪拌，攪拌得細膩一點。
第四步：
容器底部墊上一張矽油紙或刷一層薄薄的食用油
第五步：
將攪拌好的蝦泥倒入容器中，壓的稍稍緊實一點，抹平表面。
第六步：
冷水入鍋，大火燒開後轉中火，蒸15分鐘左右。PS：大家看鍋內，我在蝦糕上扣了一個盤子哦，這是為了防止水蒸氣回流導致蝦糕不成形。
第七步：
撕去矽油紙，切成1cm左右的薄片，這個厚度恰好寶寶能夠手握。
第八步：
輔食配餐時，給寶寶放上兩片，既可以作為配餐，又能當做手指食物添加。剩餘的還可以放冰箱冷凍，但建議3天內吃完哦。