生豬價格終於紅了，雖然只是局部地區紅了，但這也已經是最近半個多月以來「首次」見到的紅色豬價了，其中最令人矚目的就是黑龍江地區，黑龍江一度下跌到10.3元/斤，而今天屠企報價黑龍江為12元/斤，一天上漲了近2元。
此外，各地屠企報價上漲幅度也都是很大的，山東華寶上調2.0元，山東澤潤上調1.5元，長春千喜鶴上調2元，遼寧千喜鶴上調1元，河北千隆上調2元斤，湖南紅星上調1元，河南雙匯上調1.2元，河南高金上調1.5元。如此「詭異」的上漲，不禁有人想問這是市場因素還是屠企套路？
筆者看來這其中兩個方面都有：
1）市場因素
隨著各地大豬和牛豬拋售差不多了，市場上的生豬供應開始逐漸減少，而且豬價下跌後也引起了各地豬場的「反抗」，尤其是集團化豬場更是直接停售生豬，屠企收豬難度下降，只能通過提高生豬收購價格來刺激部分養殖戶賣豬。 歡迎大家點擊下方的「進入圈子」，了解每日最新豬價動態、國內一線科研成果，同國內養豬人暢聊養豬事！
（此處已添加圈子卡片，請到今日頭條客戶端查看）
而另一邊消費端也在疫情的穩定，各行業逐漸恢復正常，再加部分學校的開學等消費利好因素的加持之下，迎來了回暖，而這也在一定程度上刺激了豬價反彈。
2）屠企套路
雖然有一定的市場因素，但筆者認為更多的還是屠企套路。一方面，我國的豬肉價格走勢總是會滯後於生豬價格，此前就有朋友提問，為什麼生豬價格下跌了那麼多那麼久，豬肉價格卻總是維持在30元左右？這已經是屠企的套路了，豬價大幅下跌，豬肉小幅下跌，等到屠企庫存差不多的時候提高豬價，就可以名正言順得保住高價豬肉了。
另一方面，每年屠企都會趁著3、4月份豬肉價格「最便宜」的時候囤積豬肉，留到7、8月份進行出售，今年也不例外，屠企為了低價囤積豬肉持續壓價，經過一個多月的努力，現在庫存基本已經滿了，下一步就是逐步提高生豬價格，恢復豬肉價格，準備高價出售冷凍豬肉了。
不論是市場因素也好還是屠企套路也好，現在豬價漲了，對養殖戶來說總是個好消息，尤其是那些此前外購仔豬的養殖戶，只要豬價能保證在12元左右就不會虧錢，如果豬價能重回13元那麼就有盈利了。
豬價上漲後，筆者想提醒大家的是要注意把握賣豬的分寸，如果大家再一窩蜂賣豬，可能會導致剛剛上漲的豬價再次跌下來。倘若豬的體重未超過250斤，可以再觀望一下暫時也就別出手。