6月20日豬價：屠企承壓，南北「冰火兩重天」，降價潮要來了？

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不知不覺豬價已經上漲一個多月的時間了，這一個月的時間裡面養豬戶利潤越來越高，心情越來越好，而屠企可謂是「腹背受敵」，一面是收豬困難，不得不提價收豬；另一面是出肉困難，只能壓價賣肉。 屠企在承受了一個月的高壓之後，最近有點吃不消，開始嘗試壓價了。

壓價再次從北方開始，今日南北生豬價格「冰火兩重天」， 北方大面積呈現下跌走勢，華北區、東北區和西北區全線下跌，其中黑龍江、甘肅兩地再次跌入15元水平，而受北方降價的影響，華中區的湖北、河南，華東區的山東也都不同程度的下跌。

南方則繼續保持上漲之勢，其中華南區、西南區均全線上漲，華南區海南突破19元，廣東和廣西距離19元僅一步之遙，華中區湖南、江西和華東區的浙江、福建均有所上漲。

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生豬價格連續上漲之後，外三元生豬均價已經達到了34.34元/公斤，而當前批發市場白條肉的價格普遍維持在40元/公斤，所以屠企的利潤並不高， 屠企為了保證自身的利潤開始嘗試壓價，這次依然是從生豬供應比較充足的北方「開刀」，筆者前幾天去了一趟山東，山東算是非洲豬瘟受損比較輕的地區，養豬戶手裡的豬還比較多，據部分養豬戶反映他們手裡現在都壓著300斤左右的大豬，馬上高溫也都有了出欄的打算，想必屠企是抓住了這次機會進行壓價了。

降價潮要來了？

北方豬價開始下跌後有養豬朋友擔心豬價會不會像3、4月份那樣進入一個大的下跌潮？ 筆者認為這取決於養豬戶的面對狀態，如果說屠企的這次壓價讓現在有豬的養殖戶恐慌性拋售，那麼豬價勢必會迎來一段時間的降價潮。而如果多數養豬戶可以不為所動，繼續保持自己的出欄節奏，那麼屠企還將會繼續承壓。

因為供應端現在全國依然缺豬，而且增加的生豬存欄多數都是仔豬和架子豬，標豬和大豬增加量很低，更何況7月份也是傳統的生豬供應偏低的時間段。消費端，馬上就要到來的端午節會在一定程度是刺激豬肉消費，進入7月學生高考後的謝師宴、升學宴等也都會陸續舉行，疊加疫情穩定後日常豬肉消費的恢復， 供需兩端都會對豬價上漲形成強有力的支撐。