天氣越來越熱了，有時候真不愛待在廚房了。但是看=想到倆小子都是正長身體的時候，胃口也很好，當然能吃是好事，能吃能長！每當我厭煩做飯的時候，一想到孩子吃飯很香的樣子，就會忍不住的給孩子們做好吃的。我不求孩子大富大貴，只要身體健康快快樂樂的過平常人的日子就OK了。
半大小子，像小豬。以前只有老大的時候，不管是飲食還是零食都覺得孩子吃的太少，現在倆半大小子正是能吃的時候，每天的飲食更是不能將就的。今天住校的老大回家，就做了幾道孩子愛吃的菜，搭配孩子愛吃的米飯，老大邊吃邊說：媽媽最好！哈哈！欣慰我家孩子長大了！懂事了！
【鱈魚湯】
其實這道菜所用的食材，還是頭幾天買的。這種魚是去頭去尾去內臟的，以前看不上它，吃過以後，才覺得比鮁魚好吃多了而且魚刺很少，適合孩子食用。做法也很簡單，鱈魚切成塊狀，放到油鍋中幾面都煎制焦黃，放入蔥姜蒜，倒入適量開水，大火燉五分鐘，放調料調味即可，記得出鍋的時候放點蔥花和香菜哦！
【酸辣土豆絲】這也是孩子愛吃的一道菜，因為大小子臉上長疙瘩，就沒放很多辣椒，是微辣口的。做土豆絲很重要的一步就是去除土豆絲表面的澱粉，防止炒出的土豆絲髮黏。很多人會汆燙，其實不用這樣麻煩，切好的土豆絲用清水沖洗幾遍，再浸泡一會就可以。起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，花椒，干辣椒段爆香，倒入處理過的土豆絲煸炒，炒至土豆絲變色，放鹽，米醋和味精調味即可。記得做這道的全程都要大火，口感才好。
【家常老母雞湯】
老母雞湯滋補效果是公認的好，製作方法並不費勁，就是比較費時間，但是現在家家都有電壓力鍋，就為主婦們節省很多時間了。老母雞沖洗乾淨以後，斬成大塊，放入電壓力鍋中，同時加入蔥姜。我為了滋補效果更好，就放了一些花耶片和鯨魚骨，沒有不放一樣滋補。按煮飯鍵，調鍵後，再悶一會自然放氣後，放鹽調味即可，最後撒點小香蔥點綴一下。
蒸米飯用到了臻米脫糖電飯煲，還原了米飯的原始蒸法，經過煮、瀝、蒸三步蒸出低糖柴火飯非常好吃。蒸出的米飯香味撲鼻，Q彈有嚼勁，顆粒分明超級好吃，米和米湯真實分離，米湯的味道香醇甜糯也是可以喝的呢！
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