當漫步在喀什古城，那頻舉相機的每一刻其實都相當忐忑，因為我知道我只有不超過3個小時的光陰可以被用來消耗在這裡。但在這寸金的光陰中匆匆遊走，我怎麼可能通讀古絲綢之路交通要衝上的喀什噶爾？
每一次閃動的快門，都替我記錄下老街轉角光影中的一瞬。除了在朋友圈中用拼九宮格來傳達對這座古城的初識印象，我實在不知道該搭配怎樣的文字說明，畢竟早在2100多年前，我的「老鄉」張騫已對喀什做了歷史上最早的文字記錄。
如今從西安出發，即便直飛喀什也需要5個小時。但就在這段時間裡，我們似乎跨越的並非僅僅是1/12的地球，而是千百年時光的倒流。當我正在腦補這場「追溯西漢疏勒城之旅」時，朋友圈回覆中的一條提示，立即改變了我在偌大古城中的徒步軌跡，將目標直指古城西區吾斯塘博依路和庫木代爾瓦扎路的交會處，那裡便是傳說中的網紅打卡地——百年老茶館。
孔雀藍！無論對色彩的描述是不是準確，反正這是我抬頭望見老茶館門臉兒時的第一反應。在成片的土黃色建築中，色彩鮮明的百年老茶館就相當容易躍入視線，這也是喀什民居庭院裝飾的主要特點——多以蘭、綠色為主，白色勾線，形成美麗而有韻律的敞廊。
百年老茶館的正門很小，茶室實際上在二樓。二樓又分為裡間和敞廊兩部分，在這兩種完全不同的環境喝茶，其實也反映了喝茶者的心態：前者，布置有床榻，雖然光線昏暗，但當地居民在此邊喝茶邊聊天，茶館實為社交場所；後者，擺放了遊客們習慣的桌凳，可以邊品茶邊欣賞街景，功用更傾向於觀景台。
常有句請客的玩笑話是：「開水泡饃，饃自帶！」這種程序著實在百年老茶館中體驗到了。據說，茶館在幾易其主後，至今仍堅持著以售茶為主的營生，而想就著茶吃熱饢、烤包子、烤雞蛋等等，只好自帶！
在百年老茶館裡，只需要付一壺茶錢，就可以享受一整天不限時、不限量的續杯，所以茶的定價決定著老茶館的經營效益。當地居民自然是常客，他們的需求也很簡單，沒有可選性的傳統磚茶會啟動這一整天的生活。這暖暖的一杯茶，就能讓喀什人打開一個話題、沿襲一生作息、沉澱一輩經歷、傳承一族DNA。至今，老茶館已經被幻化為喀什古城中的一個文化符號，具體「今天喝什麼」已經不重要了，重要的是「今天來喝了嗎？」
我等遊客則不同了，面對特色藥茶、養生茶、季節茶等等，任選一壺嘗嘗吧，價格差不多可以低到在我們的城市消費一杯茶的水平。別指望能憑此一壺就青春煥發、頤養天年，只當這是旅行中最典型的入鄉隨俗的體驗吧！
至於在百年老茶館喝茶及挑選配餐的方法暫不贅述，只要在這裡坐下來，立刻就會感覺到無形中需要放緩旅行的節奏了，什麼大巴扎、清真寺、高台民居，果斷將它們歸至將來的喀什之行；這天，我寧可效顰式地融入喀什慢節奏的生活。
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