#尋靈兮游巫溪# 在巫溪，不僅旅遊資源豐富，而且特色小吃也是一絕。
巫溪是山區，盛產土豆。
當地人又稱之為「洋芋」，是巫溪人重要的食物之一，可炒，可煎，可炸，可煮……總之，一個小小的「洋芋」，就能製作一桌盛宴，像什麼洋芋絲粑粑、酸水洋芋片、鍋巴洋芋等，不誇張的說，能讓人吃一周不重樣。
巫溪烤魚也久負盛名。
據說，烤魚的烹飪手法最早是大寧河上的船工發明的，船工靠水吃水，在運輸物資的過程中，餓了就直接在大寧河捕魚，再把帶在船上的酸菜、豆豉等放到魚里，邊烤邊撒調料，最終烤出咸香味美的烤魚，讓人食之難忘。
巫溪的臘肉風味獨特。
巫溪海拔1400米左右，當地人為了保存豬肉，不僅要腌制晾曬，而且還要用柏樹枝對其進行熏制，在經過嚴格的工序後，熏制好的臘肉，白的晶瑩剔透，紅的色澤亮麗，且味道更是醇厚綿濃，食之滿口留香。
所以，巫溪的臘肉一直有「一家煮肉四鄰香」的美譽，正因為名聲在外，遊客不僅要大塊朵頤，而且臨走，還總不忘記要帶上那麼幾塊。
吃膩了美食，再喝一罐老鷹茶。
老鷹茶並非茶葉茶，它是採摘植物樟科毛豹皮樟樹的嫩梢和葉片，再經過殺青曬乾後，製成的一種植物代用茶。
這種茶解膩、消渴、去暑，還能提神醒腦、止瀉止嗝等，功效很多，口感更是先澀後甜，滋味很濃。
當然，巫溪的美食還有很多，我就不一一介紹了。總之，巫溪是個能讓人玩好吃好的好地方，到這裡來走一走，一定不虛此行。