蒙牛盧敏放：中國乳業從供應鏈到產品品質已走在國際前列

1月16日晚，世界經濟論壇舉辦期間，2024騰訊財經「韌性增長下的世界與中國經濟」主題活動在瑞士達沃斯舉辦，蒙牛集團總裁盧敏放受邀出席並發表主題演講。他指出，經過多年發展，中國乳業的供應鏈已經被重構，這讓我國乳品的成本和品質具備了相當的國際競爭力。

活動現場，中國國際經濟交流中心副理事長朱民，中國香港特別行政區財政司司長陳茂波，清華大學蘇世民書院院長薛瀾，清華五道口金融學院副院長張曉燕，全國人大常委會委員、國家氣候變化專家委員會副主任王毅，倫敦政經學院經濟學教授金刻羽等政經領域知名嘉賓到場分享。

「15年前，中國的酸奶市場基本都是外資主導，如今本土品牌已經成為主流，」盧敏放說，「其中一個重要的原因就是我們產品本身品質的提升，我國乳業的供應鏈已經從歐洲家庭作坊式走向美國大市場大供應鏈的模式，從而在產品品質控制上有了飛躍式提升。」

盧敏放表示，得益於近年來中國乳品品類進一步完善、品質的持續提升，中國本土品牌還將在黃油、奶酪等西方占據優勢的市場上獲得更多的發展機會。「現在把中國、歐盟、紐西蘭、美國的乳製品放在一個桌上，進行對標比較，我相信中國產品的品質絕對走在前面，因為我們的投入是很巨大的，結果是必然的。」

盧敏放指出，未來乳品行業需要在綠色低碳、質量數據挖掘等方面加大技術投入，以釋放出更多生產力，讓產業具備更大的競爭力。此外，乳品企業要在基礎營養研發上加大投入，消費者需要更營養的產品，這是不確定的大環境下市場依然確定的需求。

據了解，2023年，蒙牛成功自研的母乳低聚糖（HMO），獲得了中美兩國審批，讓蒙牛在HMO配方奶粉和液態奶上占得先機；蒙牛自主培育的益生菌「副乾酪乳桿菌PC-01」榮獲中國專利銀獎，並成功產業化應用於優益C等產品中,成為現象級產品。

1月15日至19日，世界經濟論壇第五十四屆年會在瑞士達沃斯舉行，年會以「重建信任」為主題，聚焦經濟增長、氣候與自然行動、能源安全、技術治理和人類發展等熱點展開討論。來自120個國家的2800多位領導者、300多位政要，聚焦全球熱點問題，共商建設美好世界。