元宵節一過，春節假期也宣告結束，很多人開始返程趕工，奮鬥新的一年。
雖然春節已經過去，但是留下來的「餘熱」依然讓人意猶未盡，就拿元宵節來說，可能很多人昨天還在放花燈、游公園，還沒好好感受，今天已經投身到工作中，這也沒辦法，賺錢和娛樂不可兼得，只能「身在曹營心在漢」。
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除此之外，過年最讓人意猶未盡的還是聚會，不管是家庭聚會還是朋友聚會，那感覺都十分溫馨，大家吃吃飯、聊聊天、喝喝酒，別提多美妙。
來自安徽的劉大爺就是一個知名酒鬼，今年65歲，退休已有5年時間，平時隔三差五都要約上朋友喝酒，過年這幾天更是勤，幾乎每天都有一小場。
過年前幾天，劉大爺把自己的白酒單曬在網絡上，沒想到意外走紅，評論區網友熱議不斷。酒友們給出的評價都是：酒單中的白酒名氣雖小，但都是100%純糧，價格實惠的好酒。
大家平時喝酒要是怕喝到勾兌，那不妨來看看劉大爺這份白酒單，一共5款酒水，對你選酒很有幫助，建議了解。
第一款：金種子酒
劉大爺來自安徽，這第一款酒肯定是徽酒。此酒產自阜陽，在上世紀80年代，可以說是名震鄂豫皖的存在，90年代末，銷量更是突破10億大關，成功上市。
這款酒最大的亮點在於運用了傳承明代的窖池釀造，喝起來口感柔順，純正無比，沒有絲毫雜味。
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不過這些年因為和本地酒水競爭，導致在外省名氣下降，好在酒質沒什麼變化，一直受到酒友青睞。
第二款：迎駕貢酒
第二款酒也是來自安徽，曾被列為國家地理標誌白酒，在名酒評選會上，還獲得了「儀狄獎」，在全國有一定名氣，在安徽影響力更是巨大，就算是面對古井貢酒也絲毫不遜色。
此酒釀造用水是大別山活水，其中的微生物群體豐富，釀造出來的酒水甘甜爽滑，下咽平順，其中還夾雜著淡淡的醬香，層次豐富，讓人十分享受。
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前些年雖然名氣下降嚴重，好在這些年又得到酒友認可，價格也不貴，深受老百姓喜愛。
第三款：緣得仿台酒
這第三款酒不是來自安徽，但在平民圈非常受歡迎，其具有挺拔的酒質，而且價格也不貴。
此酒來自貴州茅台鎮，是一款醬香型白酒，並且選料和工藝跟茅台酒一樣，兩者都是紅纓子糯高粱+大曲坤沙，要說最大的區別，還是在窖藏上，此酒採用的是7年時間窖藏，而茅台的窖藏時間更久，而且還要配上老酒勾調。
雖然窖藏時間上比不上茅台，其中也沒有老酒勾調，但是這款酒喝過的人都覺得和茅颱風格很像，具有濃郁的茅香味，口感層層遞進，慢慢化開，喝完唇齒回甘，真叫人慾罷不能。
第四款：張弓酒
來自安徽的鄰省河南，算得上是低度酒的「小祖宗」，上世紀六七十年代，其實還沒有低度蒸餾糧食酒，後來隨著人們對健康的重視和高度酒消耗糧食多等因素，低度酒的需求越來越大。
在這樣的條件下，其他酒廠紛紛製作，但都以失敗告終，唯有張弓酒，在1974年的時候釀造出了38度純糧酒水。
釀出來以後，張弓酒可謂成為酒界明星，一線名酒紛紛前來學習，時至今日，雖然名氣不比當年，但依然是老酒友心中的「白月光」，相信以後能重返巔峰。
第五款：秉衡的故事
醬香型白酒，度數是經典的53度，而且產地也是來自醬酒聖地茅台鎮。不光如此，此酒的來歷可非同一般，是茅台前身的恆興燒坊後人釀製，它的地位，相當於老一輩茅台釀造人釀造的酒水。
正因如此，所以這款酒在選料和工藝上跟茅台沒什麼差別，最值得一提的是它窖藏時間達到了18年，除此之外，窖藏出壇的酒水，還要跟30年的老酒勾調，使得酒香更加濃郁。
此酒陳味明顯，糧香突出，喝在嘴中非常適口，和茅台酒很像，吞下以後，渾身變暖，倍感舒適，喝完一杯讓人還想再來一杯。
你們覺得劉大爺白酒清單中的酒水怎麼樣？分享一下吧！咱們今天就講到這裡，下期見。