3款零食在家做，比買的還好吃，發朋友圈被點贊無數
最近這段特殊時期，我們都乖乖宅在家裡不能出門！很多朋友私信哈妹，家裡的零食都吃完了，拿什麼拯救我們想吃零食的心啊......
腦海零食菜譜翻呀翻，分享小可愛們三道經典可口的零食做法。在家追劇必備零嘴，越吃越暢快！跟著哈妹一起看看具體的烹飪步驟，走過路過不錯過哦！
小零食少油版炸薯條
配料:
土豆中等個頭一個、橄欖油約五克、鹽適量、黑胡椒碎適量、小香蔥一小撮、番茄沙司適量
烹飪步驟:
1.土豆去皮，切厚片。
2.再切寬條。
3.過一遍水，去掉多餘表層澱粉。
4.使用廚房紙吸干水分。
5.加入橄欖油攪拌均勻。
6.空氣炸鍋鋪一層錫紙，擺放進去，溫度設置為200度，十五分鐘（中間翻動一下、上色均勻）。
7.出鍋。
8.磨一點細海鹽。
9.一點黑胡椒碎。
奶香草莓凍
奶香草莓凍
配料:
玉米澱粉28g、紅薯澱粉12g、奶粉25g、牛奶220g、淡奶油200g、白砂糖50g、草莓適量
烹飪步驟:
1.先把草莓清洗乾淨，去蒂，控干水分。
2.用少量水把澱粉調開，然後把剩下的原料都加到奶鍋中煮至冒泡，要不停攪拌，直到變得濃稠。
3.煮到這樣的狀態就可以用了。
4.模具中墊油紙，先倒一層奶糊，依次擺上草莓，再倒上一層奶糊把草莓蓋住，放入冰箱冷藏一夜就ok了。
5.簡單、易做、超好吃！
瑪格麗特餅乾
配料:
黃油100克、低筋麵粉100克、玉米澱粉100克、能立多G4奶粉2勺、熟雞蛋黃2個、糖粉50克、鹽1克
烹飪步驟:
1.準備好材料
2.黃油提前軟化至手指可以輕鬆戳入的狀態
3.在軟化的黃油加入糖粉和鹽攪拌均勻
4.用電動打蛋器攪打至蓬鬆發白狀態
5.雞蛋提前煮熟後取出蛋黃，放在篩網中用勺子按壓過篩，使蛋黃成為細膩的粉末狀
6.繼續用電動打蛋器攪打至蛋黃和黃油混合均勻
7.將低麵筋麵粉、玉米澱粉、能立多G4奶粉混合均勻，篩入到黃油中
8.先用刮刀拌勻再用手揉成麵糰
9.將揉好的麵糰放入冰箱冷藏一小時，切記是保鮮那層，不是冷凍哦
10.取出冷藏後的麵糰分成每個約10克的小麵糰，然後用手揉圓放入烤盤中
11.接著用大拇指把圓球按扁，餅乾邊緣會自然地出現裂痕
12.放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烘烤15分鐘左右，待餅乾邊緣稍微有點上色就可以出爐了
13.美味做好啦
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