說起餃子，我們要知道。不管是過年過節還是平常日子，家家戶戶都會想著包餃子吃。這個季節，團圓吃包子也會很有氣氛。如果你吃很多傳統的水餃，就會有點單調。接下來小編就來教大家包不一樣的餃子，看起來更好玩，接下來就來看看怎麼做吧！
雞蛋、餃子、熟芝麻、蔥末、食用油、鹽需要準備好，準備好後就可以進行一定的操作了。
第一步：準備好包好的餃子。
第二步：將雞蛋倒入碗中，加入適量食用鹽，順著一個方向攪打成蛋液。
第三步：平底鍋燒熱，倒入適量的食用油，將油均勻地鋪在鍋底，然後放入餃子，擺好，待煎到底部，倒入適量。加水，蓋上鍋蓋，小火慢燉一分鐘左右。
第四步：待水收干後，倒入少許食用油，再倒入之前攪拌好的蛋液，均勻地倒在餃子縫隙之間。待表面凝固後即可出鍋。出鍋的時候可以適量撒一點蔥花。
這些煎雞蛋餃子就做好了。與普通的餃子相比，它看起來會更有趣。同時，方法也很新穎，所以學了之後，儘量自己在家做吧。整個過程記得要用小火慢慢煮，記得要倒水燜一分鐘，這樣餃子就容易熟了。
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