老媽老爸一起去同學家玩了，所以下班回家只有我一個人。雖然他們出去玩，家裡就是我一個人的天下了，但是吃飯是個難題，想吃點麵條，但是點外賣回家面都坨了，已經換上睡衣的我又不想出門，所以打算自己下個麵條吃。原本以為家裡只有乾麵條，沒想到老媽買的濕麵條還有剩，那就做個涼麵吃吧！
平時吃涼麵，都是香辣口味的，今天想換個口味試試看，麻醬涼麵！麻醬一般在涮羊肉火鍋的時候才會吃，所以一瓶麻醬在我家能吃很久，後來偶然發現麻醬拌面居然很好吃，像是打開了新世界的大門，一起來看看做法吧！
【準備食材】：麵條、黃瓜、豆芽
【準備輔料】：鹽、芝麻醬、大蒜、香醋、生抽、香油
Step1 ：鍋中燒水，水開後，下入綠豆芽焯水，撈出瀝干水分備用。
Step2 ：黃瓜洗凈後切成絲備用。
Step3 ：芝麻醬加鹽和適量的香油攪拌均勻。
Step4 ：另取一碗，碗中加入生抽、香醋、蒜末和適量的清水，攪拌均勻備用。
Step5 ：鍋中燒水，水開後下入麵條，煮熟後撈出。
Step6 ：撈出的麵條過涼水，放入盤中，加入豆芽黃瓜絲，淋上一勺芝麻醬和調料汁即可！
Step7 ：成品展示！
做這種涼麵，要用這樣的濕麵條才好吃，乾麵條做出來容易坨。濕麵條一般在菜市場和超市中都能買到，煮的時間不要過長，出國後，快速過涼水，能夠保證麵條勁道的口感。還沒試過這樣做法的小夥伴們，一定要試試看，和香辣味是不一樣的感覺，味道更濃郁，超級好吃！
芝麻醬拌面的做法就分享到這裡啦，喜歡的朋友記得收藏哦。不知道吃什麼？那就關注我，本帳號每天都會分享各種不同美食的做法給大家，從今天起，你的一日三餐我都包了~