今天是農曆八月廿八，秋分。秋分過後，也就真正進入了深秋時節，雖說秋分過後氣溫會開始下降，但最近廣東的天氣和「秋」似乎沒有一點兒關係。暑熱尚未殆盡，空調還是一整天一整夜地開，悶熱加上空氣濕度低，特別容易乾燥上火。
想要改善這種情況，還是要從飲食上下手，光喝水是不夠的， 除了多吃一些生津潤燥的食物，還可以煲些滋潤湯水和清潤的茶水飲用。
那麼，秋季喝什麼茶養生呢？下面就為大家介紹一道清甜滋潤的「3果」茶，由雪梨、無花果、羅漢果、海底椰、菊花組成。這些食材都有著利咽化痰、潤肺清燥的作用，能很好地緩解秋燥帶來的不適，尤其適合秋天飲用。
食材組成：
雪梨 1個、無花果乾 6顆、海底椰 10片、胎菊 1小把、羅漢果 1/4個、雪梨片 3片
製作方法：
把除雪梨以外的所有食材用清水簡單地沖洗一遍。然後放入砂鍋里，加入清水，先浸泡20分鐘，讓食材充分濕潤，煲的時候更容易出味。
很多人煲湯或者煲茶時都不清洗食材，直接把湯料扔進鍋里，這些乾貨食材在運輸或者晾曬過程中，難免會粘有灰塵和髒物，清洗一下更乾淨衛生。
浸泡食材的時候可以把雪梨準備好。我這裡用的是貢梨。雪梨去皮後切成小塊，雪梨芯太寒涼，要把雪梨芯去掉。切好的雪梨可以用淡鹽水浸泡著防止氧化。
食材浸泡了20分鐘後，把雪梨也放進去鍋里。為什麼這裡用了新鮮雪梨還要放雪梨片呢？我們這個潤燥茶是不放糖的，所有甜味都來自食材的天然甜味。雪梨片的甜度要比新鮮雪梨更高，加上羅漢果的甜，兩者搭配，煮出來的茶味道清甜而不膩。
大火煮開後轉小火煮30分鐘。煮好後把湯渣都濾掉，將茶水倒入到茶壺裡，晾到溫熱時喝，或者晾涼後喝都行。
今日秋分，別忘給家人煲「3果」茶，清熱潤燥不上火，全家都受益。喜歡美食的朋友們可以關注「有點煮意」，小編每天都會分享不一樣的美食菜譜。本圖文作品系「有點煮意」原創，您的關注、轉發和評論對有點煮意是最大的鼓勵和支持，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！