「小寶最近不好好吃飯,容易感冒,傷口癒合慢,皮膚也沒有之前嫩了~這是得啥病啦」~~
因為沒有明顯的臨床症狀,
並且缺乏敏感、特異的營養狀況評價指標
輕度鋅缺乏常常會被我們忽視
長期發展,沒有補充鋅,便出現了上述的症狀~
鋅對我們的生長發育究竟有多重要呢?
聽小編慢慢講給你聽~
1
鋅是我們人體中金屬酶的重要組成部分與激活劑,
這些酶主要參與組織呼吸、能量代謝、及抗氧化過程。
2
鋅參與蛋白質合成、細胞生長、分裂和分化等過程。
對胎兒生長發育、促進性器官、
性功能發育均有重要調節作用。
3
鋅可促進淋巴細胞有絲分裂,增加免疫細胞的數量和活力。
4
鋅與唾液蛋白結合成味覺素,增進食慾。
鋅能維持細胞膜結構,增強膜穩定性和抗氧自由基的能力。
鋅有這麼多重要的功能
鋅缺乏對人體有哪些不好的影響呢?
鋅缺乏可導致食慾減退、異食癖、生長發育停滯等症狀,生長發育期的兒童長期缺乏鋅可導致侏儒症。
成人長期缺鋅可導致性功能減退、精子數量減少、胎兒畸形、皮膚粗糙、免疫力低下等症狀。
雖然缺鋅這麼可怕,但是也不要盲目過量補鋅,可引起鋅過量或者鋅中毒。過量的鋅還可干擾銅、鐵和其他微量元素的吸收和利用。
因此,為了預防鋅缺乏,平時可多食用含鋅較豐富的食物~
貝殼類海產品(牡蠣、蟶乾、扇貝等)
紅色肉類(羊肉、豬肝等)
蛋類
豆類
花生
黑芝麻
鋅在我們的機體中有這麼多重要的作用
而一些不良的飲食習慣
與疾病(胃腸紊亂、貧血、糖尿病等)
都可能造成鋅缺乏~
損害機體正常功能~
因此,我們要養成好的飲食習慣,
多食用含鋅豐富的食物~
擁有棒棒的身體~