改善方法
每天喝250毫升牛奶,就能幫助補充。植物性食物,如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等,也有豐富維生素B2。
4
食之無味、味覺減弱
缺乏鋅
每日建議:攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克。人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。
因此,如果發現常常吃東西覺得沒味道,又有傷口好得慢等症狀時,就要小心可能是體內缺乏鋅的徵兆。
改善方法
牛肉、羊肉等紅肉中,含有豐富的鋅。例如每周吃一次8盎司的牛排,就能攝取足夠的鋅。
5
易怒、暴躁
缺乏鐵質
缺鐵不但會貧血,還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣。每日建議:男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
鐵是幫助體內製造紅血球細胞的重要元素,對於每月要經歷失血的女性來說,鐵質更為重要。否則,容易有精神不佳、心情易低落沮喪等症狀。
改善方法
紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜,都是富含鐵質的食物。記得多補充維生素C,以促進鐵的吸收利用。
6
全身疼痛
缺乏維生素D
曬太陽不足或維生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛。
維生素D是人體無法自行合成的營養素,也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。
改善方法
每周吃2份油性魚類,如鮭魚、沙丁魚等;再加上適時曬點日光,才能保證體內有充足維生素D。
除此之外,如果你的身體還有以下這些小毛病,也可能是缺乏了某種營養喔!
序號小毛病所缺營養素
1眼睛乾澀缺維生素A、胡蘿蔔素
2口臭缺維生素B6、鋅
3牙齒不堅固缺維生素A、鈣、鐵
4嘴唇乾燥、脫皮缺維生素A、B2
5貧血、手腳發涼缺維生素B6、鐵葉酸
6易疲勞、精神差缺維生素B1、B2、B6
7掉發過多、頭皮屑過多缺維生素A、B6、鋅、鈣
8頭髮枯黃、分叉缺維生素E、鐵
9黑眼圈缺維生素A、C、E
10出現色斑、黃褐斑缺維生素C、E、葉酸
11皺紋出現早、多缺維生素A、C、E、硒
12皮膚無彈性、無光澤缺維生素B1、B2
13皮膚乾燥、粗糙毛孔粗大缺維生素A、B6、鋅
14發育遲緩缺維生素A、B1、B2
15視力差、眼睛怕光、乾澀缺維生素A、B1、B2、硒
16虛汗、盜汗缺維生素D、鈣、鐵17舌頭紫紅、嘴角爛缺維生素B3、B6