俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，但實際上在冬天的時候吃薑反而能夠帶來諸多好處，生薑是我們生活中常見的一種食物，無論是用做調味料還是直接食用，帶來的功效也是顯而易見的，在中醫中，生薑到底還有什麼藥用價值呢？

生薑的藥用價值，遠比你知道的還要多

1、 驅寒暖胃

氣溫下降，一些腸道相對偏弱的人群時常會感到腹脹、腹痛、腹瀉等不良症狀，這也是由於腸道的抵抗力下降所致。

建議：飲用一杯姜撞奶，牛奶可以起到美容的效果，剛好也跟生薑起到中和作用，因此能起到驅寒暖胃的效果；

做法：

• 生薑去皮並切塊，再放入榨汁機中榨出成汁；
• 起鍋熱奶並加入少許白砂糖，等牛奶煮沸後關火放涼40秒左右；
• 將放涼的牛奶倒入薑汁里，不要攪拌，等待變凝固即可。

2、 補血益氣

冬季到來，有不少人會出現手腳冰冷的症狀，這是因為體內血管受冷收縮，從而導致血回流降低，體內新陳代謝速度降低，使得手腳出現冰冷的症狀。

建議：飲用一杯紅棗薑糖茶，具有驅寒保暖的作用，促進體內血液的流通，使得血管能夠擴張，補血益氣，飲用後全身會有些溫熱感；

做法：

• 起鍋煮水，並加入4-5顆紅棗，以及少許生薑片；
• 煮15分鐘後加入少許紅糖即可，每天飲用1-2次左右。

3、 瘦身美容

天氣乾燥，很多人皮膚會出現乾裂，因此無論用護膚品怎樣進行潤膚都很難起到明顯效果，另外對於處在減肥期間的人群，氣溫下降可能對導致人體抵抗力下降。

建議：飲用一杯蜂蜜姜水，男女老少都可飲用，有些的能夠提高體內的抵抗能力，長期的飲用，體質明顯也有所改善，皮膚也會變得細嫩，臉部跟手部的斑塊也會明顯的減少；

做法：

• 取一塊生薑並且去皮，再將其磨成糊狀；
• 將磨好的姜糊放入杯中，倒入開水並進行攪拌；
• 待水溫有所下降達60°C時，加入一匙蜂蜜即可。

當然，在食用生薑前還有以下幾個事項要注意：

1． 生薑不要去皮，有些人喜歡將其皮去掉再進行食用，但這樣反而起不到很好的療效，最好的做法應當將姜塊洗凈再切片切絲；

2． 生薑只適用於風寒感冒以及體質偏寒者食用，對於體質較燥人群建議不要食用，以免火上澆油，加重不良症狀；

3． 不要吃腐爛的生薑，腐爛的生薑含有一定的毒性，長期食用會誘發一系列癌症的出現；

4． 食用生薑不能太頻繁，應當控制其好量，避免食用過度導致一系列疾病的出現。

好啦！以上都是關於生薑的知識點內容，這些你都知道了嗎？

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