這6種螃蟹能認全的估計沒幾個,尤其是圖5的螃蟹,平時很少見

2023-12-22     曉春沐陽

原標題:這6種螃蟹能認全的估計沒幾個,尤其是圖5的螃蟹,平時很少見

我平時吃螃蟹雖然不算多,但是也算是見過不少螃蟹的人,自認為螃蟹的品種大部分是能認出來的,比如常見的青蟹、大閘蟹、花蟹、三眼蟹、帝王蟹、麵包蟹等等,但是自從逛了次海鮮市場後,我就開始懷疑人生了,原來世界上還有這些沒見過的螃蟹!

梭子蟹是比較常見的海蟹,一般用來清蒸或者煮粥、煮湯比較多,味道很鮮美。

這個螃蟹我一時也叫不出名字,網上查了下,感覺像是銳齒蟳或者鈍齒蟳,這就是知識匱乏的弊端啊!究竟是什麼螃蟹傻傻分不清!

青花蟹,表面斑點花紋比較明顯,肉質比較鮮嫩。

紅花蟹的斑點、花紋和顏色比較鮮艷奪目,跟梭子蟹、青花蟹一樣,都是常見的食用螃蟹。

這種螃蟹估計知道的人不多,連名字都特別讓人覺得有詩意!叫逍遙饅頭蟹,圓圓鼓鼓的樣子,我覺得跟逍遙扯不上關係,倒是感覺十分可愛!

紅黃道蟹也是比較少見的螃蟹品種,大家對它比較陌生,但是說起麵包蟹可能聽過的人的就很多了。它跟麵包蟹屬於同一個科目,類似於近親這樣的關係。

這裡列出的6中螃蟹,只是在逛海鮮市場時遇見的品種,以後不要以為全天下的螃蟹只有屈指可數的幾種品種了,世界上還有很多很多螃蟹品種,是我們沒有見過的,而我們經常見到的只是冰山一角!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-mo/fe65f2e655881f9da22853d898dd03c8.html