丨本文由小陳茶事原創
丨首發於搜狐號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
在朋友那喝茶時，發現他的架子上，擺了好些閒置的紫砂壺。
不禁好奇，怎麼你買了這麼多把壺回家？泡茶還是用蓋碗啊？
「嘿嘿嘿，買紫砂壺只是我的樂趣，早幾年紫砂很火時，還特意收藏一些，但平時泡岩茶，為了避免影響茶香，還是習慣了用蓋碗。」
原來如此，但這麼貴的壺買回家，閒置不用，只是當成擺件，不覺得可惜嗎？
「這有啥，權當是買了花瓶，反正也放不壞，擺在那也好看。」
「跟你說句實話，我用慣蓋碗泡茶後，紫砂壺其實很少用，但平時經常要招待客人喝茶，所以才擺一些壺在那，充當門面。」
「上面超過三千的壺，也就兩把，剩下的很多都是便宜的，當初買回來就是圖好看。」
隨後，又分享他的泡茶私人想法。
「同樣都是泡茶，便宜點的蓋碗，比如四、五十塊一個的，我是照用不誤，用著順手就行，反正都是高溫瓷，用起來很安全，也不影響茶味，但紫砂壺的水太深了，兩百以內的便宜壺，遠看也看不出什麼問題，不過，擔心裏面的泥料安全性，始終不敢用來泡茶，只是擺著好看。」
朋友的想法，頗具代表性。
想起最近看到圈內很火的一個話題——便宜茶具能不能用來泡茶？
這個問題，因人而異。
同時，還得看具體的茶具情況來決定。
《2》
一、便宜茶具會不會干擾茶味？
買茶喝，一分錢一分貨，那些9.9元系列的便宜茶品，光從干茶實物就能看出它們基本不能喝。
原料粗糙不說，在聞干茶時氣息還一言難盡。
要麼是，茶香寡淡，帶有明顯雜味。
要麼是，香氣濃烈刺鼻，遠遠脫離正常茶香。
但選茶具時，高端茶器與低端便宜茶具之間，相隔很遠。
話說，用那些便宜的茶具泡茶喝，會不會影響茶湯滋味呢？
其實，這得結合材質情況看。
如果是玻璃杯、普通陶瓷杯、白瓷蓋碗、瓷質茶具等，情況還好。
便宜的玻璃杯，除了外形看著，質感偏遜了些，泡綠茶、泡花茶、泡白茶等，不影響茶湯滋味。
但換成其餘材質的話，情況未必。
以身邊親歷的情況，能找到不少例子。
前幾年冬天，淘了一把古樸的粗陶壺打算煮茶，價位不算貴，也不算便宜，只要百元出頭。
但拿到實物後，裡面帶有很明顯的土腥味和泥巴味，根本不敢用來泡茶。
有一回，去了一趟外地出差，路過一個專賣茶器、茶周邊的集市街。
抱著湊熱鬧的心態，走走逛逛。
期間，看到一家專賣手工銀制茶杯、茶壺、杯墊、燒水壺的攤子。
隨手拿起一個銀茶杯，湊近聞了聞，裡面帶一股明顯的金屬味。
講真，這樣的物件不適合用來泡茶喝茶。
因為，銀製品的成本較高。
貴重金屬製成的物件，多少要當心幾分用料不純，摻雜其餘金屬雜質的情況。
如果不是正規大牌入手，隨便在路邊出於好奇心，買下這樣的銀茶杯、茶壺。
萬一在使用期間，內部釋放的金屬元素，與茶味物質發生化學反應，影響茶味茶香，那可怎麼辦？
《3》
二、玻璃類茶具，能買多便宜就買多便宜？
前段剛分享過，從網上看來的標價八千多一個的手工玻璃公道杯。
這引起不少茶友熱議，很多人覺得，一個普通的玻璃杯，賣到八千一個，純屬是智商稅。
「公道杯而已，只是負責盛放熱茶與分湯，只要杯子保證不漏水進行。」
「買玻璃類茶具，能買多便宜就買多便宜，不然就是交智商稅。」
「實驗室里個位數的玻璃燒杯，我試著用過泡茶，完全沒問題。」
雖然，個人也覺得，八千多的公道杯，遠超日常實用所需。
但茶具這件事，一旦上升到審美與藝術的境界，上無止境。
存在即合理，只要對方是明碼標價，不論價高價低，都沒什麼好爭議的。
不過在買玻璃類茶具時，不建議大家一味挑便宜的來買。
因為得考慮不少使用細節。
諸如，是否耐高溫？
通常，高硼矽玻璃杯、玻璃壺，使用起來更放心。
哪怕將剛燒開的滾燙沸水倒進去，杯底也不容易炸裂。
如果是花了便宜價格，買到不耐高溫的玻璃杯。
萬一經不起沸水，僅限冷水冷飲使用，對泡茶來說根本沒有實用性。
對廣大普通茶客來說，在沒有專業設備幫助前提下，很難判斷自己買到手的玻璃杯是不是高硼矽玻璃。
但有個實用方法可以解決，將新買的玻璃杯子，放到冰箱冷凍後，再拿出來，倒沸水進去。
真金不怕火煉，經得起驟冷驟熱考驗的玻璃杯，質量絕對靠譜。
除了耐高溫外，選玻璃類茶具，還要考慮不少細節。
包括透亮度等，選高透亮款式的，擺在茶桌上更顯精緻感。
泡茶期間，舉起杯子更能一覽無遺的觀察湯色。
最後，從品茶角度看，茶具要兼具一定的耐看、美觀屬性。
在能力允許的前提下，兼顧美觀與實用，才是優秀茶具。
一味走低價路線的玻璃茶具，在設計感、實用性、美觀程度等，多少會存在不足。
《4》
三、免費白送的茶具贈品，能用嗎？
買茶送茶具，是常規銷售方式。
在圈內，早已不是新鮮事。
不過，問題來了。
很多茶友經過多年積攢，家裡有不少閒置的免費贈品茶器。
包括白瓷小茶杯、紫砂杯、蓋碗、保溫杯、燜燒壺、老式塑料飄逸杯、各式玻璃杯等。
形形色色，琳琅滿目。
至於這些贈品類茶具，能用？還是不能用？得看實際使用體驗。
瓷質品茗杯，只要沒有裂紋、缺口、磕裂、污點，基本不影響使用。
這類型的小茶杯，是茶桌上的高頻消耗品。
平時大量試茶，待客喝茶之後，將桌面上的茶杯，摞起來一起清洗。
洗茶具時，一不留神將杯口磕碰一下，留下裂痕之後，又得淘汰換新。
家裡多備幾個小茶杯，有備無患，也是好事。
同理，瓷質茶杯、玻璃杯等，都是高溫燒成的，只要能經得起高溫，就不影響使用。
至於紫砂杯、紫砂壺贈品等，建議請身邊懂行的朋友鑑定一二，再做決定。
保溫杯、保溫壺的話，如果內膽是金屬材質的，需要重點檢查，內部是不是食品級不鏽鋼？
如果達不到食品專用標準，即便是免費贈品，這類的保溫杯還是能不用就不用。
最後，對於塑料材質的太空杯、辦公室喝茶常見的飄逸杯等。
從個人選擇看，不喜歡在茶桌上加入塑料製品。
泡茶喝，在茶具選擇上，瓷質與玻璃才是經典實用的親民選擇。
塑料材質的茶具，少用為好。
《5》
泡茶喝，器具搭配得當，更利於泡出好茶味。
買茶具這件事，重點不在於有多名貴。
幾千上萬的高價茶具，已經上升到藝術品高度，並不親民。
至於從拍賣會花了幾十上百萬拍下的，帶有文物性質的高端茶器，更是脫離普通茶客的日常。
對絕大多數茶友來說，買茶具時，要考慮不同的細節。
價位高低，僅供參考。
畢竟，日常泡茶喝茶常用到的杯杯盞盞，不是一味買越便宜越好。
客觀來看，各方面參考排名，理應如下。
安全可靠性，排在首位。
材質不明，達不到食品級材質，甚至還帶有怪味雜味的茶壺茶杯，不論價格高低，一概不能用。
實用耐用程度，緊隨其後。
內壁難清洗的茶壺，用起來十分燙手的怪異蓋碗等，不推薦入。
茶具的美觀程度，排名最後。
分清輕重緩急，安全＞實用＞美觀。
別因為看著好看，就衝動消費「買買買」。
不然，那些空有美貌，但泡茶不實用的茶具，買回去後也是閒置，又是何必？
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。