文 | 小書蟲媽媽
這個小長假，閨蜜帶著她的寶寶來我們家小住了幾天。她的寶寶現在已經11個月了，長得肉嘟嘟的，非常可愛。在這幾天的帶娃過程中，我看到閨蜜每天都直接沖調米粉給寶寶吃。
閨蜜告訴我，寶寶6個月開始添加輔食，添加輔食後一直都是吃嬰兒米粉。對於獨自帶娃的她來說，給寶寶吃嬰兒米粉，簡單方便，用適當的溫水一衝就可以了，省去了做各種輔食的麻煩步驟。
我告訴閨蜜，寶寶已經11個月了，如果長時間給孩子吃泥糊狀的食物，她不需要用力咀嚼就能把食物咽下了，孩子的咀嚼能力得不到鍛鍊，肌肉鬆弛，也不利於牙齒的發育。
這個階段，可以為寶寶提供一些能咀嚼的食物，讓她練習咀嚼。孩子咀嚼越多，面部肌肉發育就越好，說話更清楚，長得更漂亮，牙齒也越堅固。閨蜜聽我說完，感概地說：「給寶寶添加輔食，還有這麼多學問啊！養大一個娃的不容易啊！」
為了讓寶寶有一口健康牙齒，閨蜜詳細地向我了解寶寶長牙期需要的營養。我告訴她，寶寶長牙期，最需要的營養素有鈣、磷、鎂和各種維生素。因而本階段媽媽要注意在飲食上多喂寶寶吃一些含這些營養素的食物。例如：奶製品、蝦皮、綠葉蔬菜。豆製品、蛋類等。
這階段，寶寶可以吃的主食有：米粥、軟飯、面片、雲吞、餃子、麵包、饅頭、麵條等。每餐主食魚、肉、水果、蔬菜要搭配好，鼓勵寶寶多吃些種類，並且要細嚼。
小書蟲媽媽為大家推薦幾款適合長牙期（8~12個月）寶寶吃的輔食，媽媽可以跟著文中的詳細做法，一日三餐搭配來做，通過這樣合理科學地搭配，娃吃得開心又營養，更利於生長發育。
（1）雞肉蔬菜粥
原料：雞胸肉30克，大米30克，芹菜10克，胡蘿蔔10克
做法：
將雞胸肉洗乾淨，焯水後切成肉末；
將大米洗乾淨，浸泡1小時，胡蘿蔔、芹菜分別洗凈，切丁；
將大米放入鍋中，加適量水，煮粥；
粥將熟時，放入雞肉末、胡蘿蔔丁、芹菜丁煮15分鐘即可.
營養價值：雞肉蔬菜粥含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素和多種無機鹽，不僅能促進寶寶的生長發育，還能促進腸胃蠕動。
(2)鮮湯小雲吞
原料：雞肉50克，青菜2棵，雲吞皮10張，雞肉鮮湯、蔥花適量
做法：
將青菜洗乾淨，切成碎末；雞肉洗凈，剁碎；
將青菜末和雞肉末拌勻，加入適量植物油調和成餡；
將餡料放在雲吞皮里，包成小雲吞；
鍋中倒入鮮雞湯燒開，下入小雲吞，煮熟時撒上蔥花即可。
營養價值：雞的肉質細嫩，滋味鮮美，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低，並且富含豐富的維生素，與青菜搭配，營養又美味。
（3）蝦仁西蘭花
原料：西蘭花50克，新鮮蝦仁4個
做法：
西蘭花洗乾淨後，放入開水中煮軟，切成小塊；
蝦仁洗乾淨後，切碎待用；
鍋中加水，放入鮮蝦仁煮成蝦汁，再放入菜花，煮熟即可。
營養價值 ：蝦肉質鬆軟，易消化，富含蛋白質、胺基酸、脂肪、礦物質、維生素。西蘭花富含維生素C,兩者搭配，增強寶寶體質。
（4）南瓜蝦皮湯
原料：南瓜80克，淡蝦皮10克
做法：
南瓜去皮，清洗乾淨切成小丁；
油鍋燒熱，放入南瓜丁翻炒兩下，加水大火煮沸；
南瓜丁煮熟時，放入淡蝦皮煮5分鐘即可。
營養價值：蝦皮含鈣量高，南瓜清甜可口，可補充膳食纖維，寶寶愛吃又營養豐富、美味。
小書蟲媽媽寄語：
8~12月寶寶是長牙高峰期，大多數寶寶已經長出6~8顆乳牙了，媽媽別只給寶寶喂米粉。這階段寶寶已經能吃很多食物了，媽媽給孩子做輔食的時候，應該種類多樣化，這樣才能滿足營養需要，更利於娃生長發育。
今日話題：你家寶寶多大開始長牙？你有給娃準備多樣化的輔食嗎？一起來聊聊。
小書蟲媽媽，高級育嬰師，早教老師，多平台原創優質作者。一個愛孩子、愛生活，願與萬千媽媽分享實用育兒經驗的寶媽，歡迎您和我一起聊育兒。