冬季天氣比較寒冷,對於現在的家長來說,最擔心的就是孩子容易感冒咳嗽,在家還比較暖和,不用擔心,如果出門,小孩子身體抵抗力比較差,這就特別的容易咳嗽生病,今天就給大家分享一種止咳的食物,冬季常吃,防治咳嗽。「天然止咳藥」被發現,對止咳化痰有奇效!孩子常吃不咳嗽。「它」就是雪梨,雪梨性寒,味甜,具有生津止咳的作用,不管是生吃還是做個雪梨湯,對於咳嗽、上火都是非常好的。下面給大家分享一下冰糖雪梨的製作方法,感興趣的可以試一試!
冰糖雪梨金桔飲
配料:
金桔 8個、雪梨 1個、冰糖 20克、紅棗 6顆、枸杞 5克、水 800毫升
烹飪步驟:
1.準備好需要的食材。
2.雪梨去皮切小塊,金桔用鹽搓洗,用刀把每個金桔劃2~3個口子。
3.往康佳養生壺內加入雪梨、金桔、紅棗和冰糖。
4.倒入800毫升的清水。
5.選擇「花果茶」程序。..........................................................................
6.最後剩餘2分鐘時,加入枸杞。
烹飪小貼士:
1、挑選雪梨看果皮,平時挑選雪梨時大家可以看雪梨的果皮,如果梨皮看起來特別厚,那麼就說明這種雪梨的水分不足,如果雪梨皮薄,沒有傷痕,也沒有蟲害那麼這種雪梨就是會特別甜,果汁也很充足,是值得購買的好雪梨。
2、挑選雪梨可以看果形,平時挑選雪梨可以看果形,質量好的雪梨果形端正,果肉細嫩,而且口感脆,而那些果形不端正的雪梨,則會肉質粗糙,時汁量少,細胞大,口感不好會有澀味,像那些沒有果柄和大小不均以及畸型雪梨,就都是果形不端正的雪梨,不建議大家購買和食用。