寶寶缺鐵食慾下降容易睏倦,寶媽別著急,4款補鐵營養輔食學起來

2020-08-19   育兒小香

原標題:寶寶缺鐵食慾下降容易睏倦,寶媽別著急,4款補鐵營養輔食學起來

孩子長到一歲左右的時候,正好是身體快速成長需要更多營養的階段,這段時期需要特別注意寶寶的各項體檢指標是否正常。如果孩子的抵抗力比較差或者食慾下降容易睏倦,這就很有可能是出現了缺鐵性貧血。如果經過檢查確診,父母在遵循醫囑給孩子服用補鐵藥劑的同時,還可以額外補充一些富含鐵質的輔食,用食補的方法給孩子補充必需的營養。

因為專業的補鐵藥劑需要家長對醫生進行諮詢,因此這裡介紹一些不需要醫囑的常用補鐵輔食,希望對緩解孩子貧血的症狀有幫助:

1.豬肝泥:

豬肝含有大量的鐵元素,同時還含有豐富的維生素A,對於孩子缺鐵性貧血有很好的治療作用。需要準備的原料包括豬肝70克,米粉10克,做之前需要提前把豬肝洗乾淨並且用清水浸泡本個小時左右,把豬肝表面的雜質清除乾淨。接下來除去豬肝的筋膜,切成小塊,再次把切碎的豬肝放進清水浸泡,去除溢出的血水。把豬肝加入適量的清水放進蒸鍋里蒸十五分鐘,取出之後倒出多餘的湯汁,加入米粉攪拌,用勺子把豬肝和米粉壓碎成泥狀,這樣豬肝泥就完成了。

2.什錦雞蛋羹:

雞蛋和蝦米含有豐富的蛋白質,各種微量元素的含量也很高,而西紅柿含有大量的維生素C,可以促進人體對鐵的吸收。原材料包括雞蛋一個,蝦米10克,西紅柿一個,小蔥一根,水澱粉20克,香油和鹽適量。具體方法是把蝦米放進清水中泡發,西紅柿和蔥洗乾淨後切成碎末,雞蛋加入適量的鹽和溫開水攪拌均勻。然後把攪拌好的雞蛋放進蒸鍋里加熱,用大火蒸十五分鐘,成豆腐腦狀後取出。往炒鍋里加入適量的清水燒開,加入蝦米、西紅柿和蔥末一起煮,等到熟透之後添加少量的鹽,最後用水澱粉勾芡再倒在蒸好的雞蛋羹上就完成了。

3.芝麻花生糊:

芝麻是一種很好的補鐵食品,同時還含有大量的鈣和磷等微量元素,長期使用對嬰兒的健康很有好處。原料包括黑芝麻100克,花生仁5顆,白糖15克。具體做法是把黑芝麻和花生仁洗乾淨,在在鍋里炒熟之後用機器研磨成粉末,吃的時候先在鍋里把水燒開,加入黑芝麻和花生仁粉末之後添加白糖,用勺子攪拌混合均勻,呈現糊狀的時候就完成了。

4.三色肝末:

豬肝和菠菜富含鐵元素,胡蘿蔔的維生素也能促進鐵的吸收。原材料包括豬肝、胡蘿蔔白蘿蔔各50克,菠菜一顆,精鹽少許,加上適量肉湯。具體做法是將豬肝、胡蘿蔔和白蘿蔔洗乾淨再切碎,菠菜洗乾淨之後其成碎末,然後把切碎的豬肝、白蘿蔔和胡蘿蔔放入鍋內開始煮,然後再加入肉湯,最後加入菠菜和適量的精鹽,繼續煮一段時間就完成了。

孩子的健康是父母最牽掛的事情,如果出現了缺鐵性貧血的症狀就需要及時進行補充。上面的輔食都是營養豐富的補鐵食物,做法也都比較簡單,希望父母們能夠多關注孩子的營養均衡,為孩子添加可以補充必須營養的輔食,預防孩子出現貧血問題。

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