不負春日好時光 來長富宮飯店賞櫻花享美饌
櫻花爛漫幾多時，不負春日好時光
陽春三月，草長鶯飛
櫻花作為春天的代名詞
總給人唯美浪漫的感覺
層層圍珠璣，團團錦繡簇
又是一年賞櫻好時節
長富宮飯店櫻花季如期而至
長富宮飯店擁有「牡丹苑」中餐廳、「櫻」日餐廳、「紫金亭」鐵板燒餐廳、「蘭花台」咖啡廳等享譽京城的餐廳，擁有大批忠實擁躉。每年櫻花季，廚師們以櫻花⼊饌，搭配新鮮時令食材，呈現出創意無限的櫻花主題限定套餐。
萬物復甦的季節，長富宮飯店中式庭院內種植的四株 日本皇家八重櫻樹競相開放，落英繽紛，風景如畫。人坐畫中，隨心覓得一處絕佳的賞櫻坐席，一邊將櫻花美景盡收眼底，一邊享用特色櫻花美饌，收穫不可多得的精緻用餐體驗。
櫻日餐廳
長富宮飯店二樓南側
5877 5630，5877 5555 轉63
春天的鯛魚肉質細膩，色澤粉嫩，恰如此刻盛開的櫻花。櫻日餐廳前田直孝料理長匠心選用鮮美真鯛、新鮮無花果、活鮑、日本金槍魚、銀獅鯧魚等珍稀食材，與櫻花巧妙搭配，烹飪出一系列「櫻」氣十足的菜品，帶來 櫻花主題日式會席及 定食便當。
更有在 桌邊熏制牛舌、 將鰣魚製成一夜干等獨家特色料理，寵溺味蕾的同時，給賓客帶來不一樣的感官體驗。
牡丹苑中餐廳
長富宮飯店一樓西側
5877 5555轉62 ，5877 5620
春筍、江鮮河鮮、嬌嫩芽苗……每一款都是春季不可不嘗的時令美味，牡丹苑在賞櫻景觀包間，特別備下兩款春之鮮系列櫻花盛宴。牡丹苑巧妙地將鮰魚與春筍結合，製成口感鮮美的 獅子頭，惹人回味無窮； 牡丹苑招牌烤鴨，外皮酥香，肉質柔軟多汁，搭配口感清新的 春筍包一起，為賞櫻賦予更多春色美味。
紫金亭鐵板燒餐廳
長富宮飯店江南園林花園內
紫金亭鐵板燒餐廳擁有風景極佳的日式庭園，是賞櫻佳地之一。餐廳甄選 金槍魚大腹、 牡丹蝦、 東星斑、 帝王蟹、 伊比利亞火腿等珍稀食材悉心烹飪，運用日式鐵板燒料理將食材的極真美味悉數呈現。置身於日式庭園中的獨立包間，與外界喧囂隔開，一邊觀賞眼前的落櫻繽紛，一邊靜待美食呈現，收穫別樣精緻的鐵板燒體驗。
蘭花台咖啡廳
長富宮飯店一樓南側
5877 5555 轉61
蘭花台獻禮櫻花季，帶來 乾式熟成牛排套餐。開餐前，可以小酌一杯用梅子酒、櫻花季鮮果調製的 櫻花釀，果香與酒香在口中交融，酸甜清爽，飲至微醺時，心情愉悅，正式開啟乾式熟成牛排的饕餮饗宴。
蘭花台精選美國牛肉，嚴格控制0-4度恆溫與濕度。美味值得等待，經過30天的熟成期後，牛肉表層風乾，內層產生的酵素則讓牛肉更加柔軟，散發出類似火腿與橡樹果實的迷人香氣，之後加入的櫻花醬與玫瑰鹽則是點睛之筆，不僅豐富了口感，更賦予了牛排一絲春意與浪漫。
花見時間櫻花主題下午茶
長富宮飯店日式庭園
除了正餐以外，4月1日至4月31日，長富宮日式庭園還準備了「花見時間」櫻花主題下午茶。 下午茶套餐包含多款茶點及櫻花飲品，不論是優選鵝肝、松露製作成的鹹味點心，還是將抹茶、法芙娜巧克力等食材融入櫻花製成的糕點，款款都是精緻好味。還有日式和果子搭配日系器皿裝盛，儀式感十足。 預訂主題下午茶即可享受和服換裝體驗，不用趕時間的日子裡，來這裡品品花點，在日式庭院裡偷得浮生半日閒。
花見 賞櫻市集
長富宮飯店花園
4月10日 10:00-17:00
八重櫻滿開之際，長富宮飯店集合 文藝書店言BOOKS、 前田珈琲、 零下Gelato冰淇淋、 HIS新日旅、 麗晴復古商店、 NC SPACE 等特色商家，在飯店花園呈現內容豐富的賞櫻市集。市集上不僅可以吃到商家及長富宮飯店各餐廳的特色小食，還有 打年糕、 三弦樂演奏、 日本舞蹈表演等精彩活動等你參加，一路吃吃喝喝，收穫這個春天的多重快樂。
*各餐廳現場售賣小吃，啤酒桶提供啤酒飲用
*上午11:00打年糕活動
*下午3:00三弦樂演奏及日本舞蹈表演
*當日各餐廳客人消費即可獲贈市集門票，免費遊園
長富宮飯店
朝陽區建國門外大街26號
（010）6512 5555
新媒體編輯：栗子
圖片來源：長富宮飯店供圖
Aimi Wang 182 1073 1565
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