香菇胡蘿蔔釀肉，鮮香不油膩，營養好吃又下飯。
準備食材
香菇、肉末、胡蘿蔔、姜
蒜、鹽、水澱粉、蔥花
十三香、醬油、料酒、胡椒粉
具體步驟
香菇去掉把子
用開水燙兩分鐘左右
撈出瀝干水分備用
肉末放調料攪拌均勻
腌制十分鐘左右
肉末均勻的鋪在香菇上
鍋中水開蒸八分鐘左右出鍋
把蒸熟的香菇裡面的湯汁倒入鍋中
熟香菇汁里加入水澱粉勾芡
放入少許醬油攪拌均勻即可
淋在香菇上，撒上蔥花即可
來源：網絡，侵刪
原標題：香菇胡蘿蔔釀肉：滿口的鮮香，太滿足啦！
香菇胡蘿蔔釀肉，鮮香不油膩，營養好吃又下飯。
準備食材
香菇、肉末、胡蘿蔔、姜
蒜、鹽、水澱粉、蔥花
十三香、醬油、料酒、胡椒粉
具體步驟
香菇去掉把子
用開水燙兩分鐘左右
撈出瀝干水分備用
肉末放調料攪拌均勻
腌制十分鐘左右
肉末均勻的鋪在香菇上
鍋中水開蒸八分鐘左右出鍋
把蒸熟的香菇裡面的湯汁倒入鍋中
熟香菇汁里加入水澱粉勾芡
放入少許醬油攪拌均勻即可
淋在香菇上，撒上蔥花即可
來源：網絡，侵刪