二、茯苓

有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。

推薦食譜：茯苓燉雞湯

茯苓燉雞湯是一道以茯苓、母雞為主要材料的滋補藥膳，茯苓具有寧心安神、滋養脾胃、利水除濕等作用，雞肉含有豐富的蛋白質，營養豐富，食用具有滋養身體、補充營養的作用。提到滋補藥膳，感覺很複雜的樣子，其實步驟挺簡單的，在家也可以輕鬆完成哦。

食材：母雞半隻；茯苓約38克；紅棗2顆；姜1小塊；水

做法：

1、茯苓掰成小塊泡水2小時；

2、母雞清理乾淨後、切塊焯水，姜塊切片備用；

3、薑片和水入湯鍋煮滾後，加入雞塊、茯苓和紅棗，中小火煮1小時左右；

4、食材熟透入味，加入適量鹽、麻油調味即可食用

5、茯苓燉雞湯的營養物質比較多，還有較多的胺基酸、多糖，也有一定量的微量元素，對產婦很有好處，同時也適合孕婦食用哦。

三、桂圓

溫胃暖胃

推薦食譜：桂圓紅棗鴿子湯

一鴿勝九雞，鴿子的鮮味是雞肉媲美不了的。秋冬最適合吃鴿子了，鴿子補氣血，適宜搭配桂圓紅棗一起煲湯。需要的食材跟做法也都很簡單。

食材：鴿子一隻、桂圓十個、紅棗六個、生薑三片、枸杞適量、黃酒一勺

做法：

1、一隻鴿子切成四塊，鴿子爪子剪掉指甲備用。桂圓紅棗去核。

2、鴿子，紅棗桂圓肉，生薑，放進鍋里，加入1.2升水。水燒開後加入一勺黃酒。

3、大火燒開，小火煮40分鐘，放入枸杞，再煮一分鐘即可。

4、最好用新鮮的鴿子，如果買不到用冷凍鴿子也可以，鴿子放在水裡泡30的分鐘可以除去一些腥味。鴿子不需要焯水。

四、胡蘿蔔

胡蘿蔔是眾多養生人士比較推崇的一種食物，因為胡蘿蔔富含的營養成分非常豐富，這其中則包括各種維生素。這些維生素不但能夠起到滋潤腸道的作用，而且還能夠起到養胃護脾的作用。

推薦食譜：清炒胡蘿蔔

做菜和做人一樣，儘量簡單些好。「清炒胡蘿蔔絲」這道菜，就不要加醬油了。品嘗這道菜的核心，是它的清香和絲絲的甜味。

做法：

1、胡蘿蔔擦絲。不要擦太細的那種，那種只適合涼拌。胡蘿蔔先切成長短相同的段，再擦絲，這樣擦出來的絲，長短一致。

2、胡蘿蔔絲焯水，2分鐘，撈出放在涼水裡，反覆清洗幾遍。反覆洗的目的，是去除粘質的東西，這樣炒出來更清爽。

3、起鍋燒油，油五成熱即放入蔥花、薑絲、蒜片和紅辣椒絲，小火，煸出香味。放入焯過水的胡蘿蔔絲，大火翻炒1分鐘，加鹽、雞精、少許香菜，拌勻出鍋。

五、南瓜

南瓜當中的果膠可以吸附胃腸道當中的細菌和有毒物質，從而幫助胃部排毒，進而預防胃部因受到刺激而出現問題。

推薦食譜：鹹蛋黃炒南瓜

食材：南瓜500g、鹹蛋黃3枚、蒜頭適量、小米辣3根、蔥花適量

做法：

1、南瓜去皮去瓤，洗凈切麻將大小的塊備用，小米辣切小圈、蒜頭大概3 4顆拍碎、去殼去蛋白的熟鹹蛋碾碎備用

2、油熱下南瓜煸到稍微有點焦黃取三分之二的蛋黃和南瓜煸均勻，適量的鹽和五香粉調味，加一勺料酒小半碗清水悶煮2分鐘至南瓜完全熟透湯汁收干即可

3、下大蒜小米辣和剩下的鹹蛋黃繼續炒，適量蚝油、雞精、一把蔥白翻拌均勻關火出鍋撒適量蔥花即可出鍋盛盤了。香糯可口的鹹蛋黃南瓜就完成了，趕快學起來吧

六、小米粥

小米是粗糧的一種，同時也是一種不錯的養生食物，尤其對於胃不好的人來說，小米粥更是一種不錯的選擇。

推薦食譜：南瓜小米粥

脾胃偏愛黃色食物，多吃黃色食物有益脾胃，且促進和調節新陳代謝。早上來一碗健脾養胃的南瓜小米粥太舒服不過了，脾胃虛人的快樂早餐，軟糯香甜超好喝！！

食材：小米、南瓜、紅棗、枸杞

做法：

1、小米洗凈、南瓜切塊、紅棗去核；

2、小米、南瓜、紅棗倒入鍋內，按1：10加入清水，熬煮30分鐘；最後加入枸杞即可。

3、這樣煮的小米粥軟糯香甜，不需要另外加糖；煮的過程中，注意攪拌。

致力於用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的6種食物的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。