這幾天中小學校都在抓緊考試，緊鑼密鼓的批改卷子、布置假期作業。孩子們終於開始了盼望已久的寒假了，神獸歸籠，媽媽肩上的責任更大了，不僅要管好學習，更要做各種好吃的。前幾天回娘家，老父親給了一袋紅薯，今天就用它做個好吃的，低脂無油一學就會，給孩子做個小零嘴也非常的好呢，喜歡的寶媽動手試一試吧，真的很簡單哦。
快過年了，教你花樣吃紅薯，超簡單0失敗，軟糯香甜，孩子愛吃。紅薯很多人都愛吃，它是營養豐富的粗糧，含有多種維生素、蛋白質和維生素，口感甜美，有減肥和長壽的功效，這個食材怎麼做都好吃。一般平常吃紅薯，都是蒸紅薯、烤紅薯，或者用它烙個紅薯餅，今天教你花樣吃紅薯，將紅薯去皮切片，上烤箱烤制，中間抹上一層蜂蜜，烤出來外酥里軟，甜滋滋的，太好吃了。
【蜂蜜烤紅薯片】
【食材】紅薯兩個，雞蛋兩個，澱粉15克，蜂蜜一茶匙，檸檬汁少許。
【做法步驟】1、準備需要的食材。
2、將紅薯去皮切片。
3、雞蛋攪打均勻。
4、倒入檸檬汁去腥，如果沒有檸檬汁也可以用白醋代替。
5、倒入澱粉攪散至無顆粒的狀態。
6、放入紅薯片蘸取適量的蛋液。
7、將紅薯片均勻的擺放在烤盤中。
8、烤箱提前預熱200度，烤15分鐘。
9、烤制的時候取一勺蜂蜜，加少許的清水，攪拌成比較濃稠的蜂蜜水。
10、將蜂蜜水均勻的抹上紅薯片上。
11、再次送入烤箱，烤6分鐘即可。
小貼士：
1、這次選用的蜂蜜是蒙面小熊的椴樹雪蜜，它來自俄羅斯濱海森林，通過歐盟有機食品認證，早上用溫水泡一勺，排毒養顏很健康。
2、紅薯片不要切太薄也不要太厚。
這個蜂蜜烤紅薯片，你喜歡嗎？一學就會，軟糯香甜特美味。我是原創作者黃黃，一起聊聊吃的那些事兒。在美食的旅途中，黃黃和您不見不散。