春天是孩子長身高的黃金季節,這8種食物是補鈣高手,要多吃

2020-03-09     花凝雨嫣A

春天是孩子長身高的黃金季節,每年的3到5月份,孩子長得最快,各方面營養都跟上,一個春天能長半頭高呢!骨骼發育肯定離不開鈣,所以這個季節要多給孩子吃一些含鈣量高的食物,從食物中攝取更安全,這8種食物是補鈣高手,要多吃。

第一種:芝麻醬

芝麻醬是用芝麻磨成的,它的鈣含量比牛奶要高,而且麻醬中還含有蛋白質、胺基酸和多種維生素,它的含鈣量比蔬菜和豆類都要高,常吃的話對骨骼發育有很好的作用,麻醬味道香濃,一般用它拌涼菜或者吃火鍋的時候當蘸料,也可以做麻醬麵,儘量的多食用些。

第二種:蝦皮

蝦皮別小看它,它的含鈣量也非常高,每100克蝦皮含鈣量990毫克,比牛奶高很多,蝦皮味道鮮美,用來做湯調味很不錯,但是用量卻不是很大,我們可以把蝦皮用料理機打碎,當調料用,炒菜的時候放上點,提鮮又補鈣。

第三種:牛奶

牛奶不需多說,是大家公認的補鈣食品,每天喝上500毫升的牛奶,滿足身體鈣的需求,因為牛奶里的鈣被身體吸收利用率高。

第四種:豆腐

豆製品也是含鈣量非常高的,比如黃豆、黑豆,平時都可以多吃點,黃豆做成的豆漿、豆腐、豆腐皮、腐竹都是很好的補鈣食物,豆腐老幼皆宜,好消化吸收,無論燉煮還是炒菜都非常好吃。

第五種:鴿子

都說一鴿頂九雞,一隻鴿子的營養賽過九隻雞的營養,形容鴿子營養豐富,鴿子是一種高蛋白低脂肪的肉類珍禽,鴿子的鈣含量是雞肉的15倍,蛋白質含量也非常高,鴿子肉容易被身體消化吸收,而且消化率達到97%,所以是很好的滋補佳品,如果孩子吃的話,可以煲湯喝,喝湯吃肉非常不錯的。

第六種:芥菜

芥菜是蔬菜里含鈣量比較高的蔬菜,每100克芥菜鈣含量有294毫克,比牛奶還高,而且芥菜里的維生素含量也很高,非常鮮嫩的芥菜用來包餃子吃很香,也可以把它曬乾,就是我們做梅菜扣肉的那個梅乾菜。

第七種:豆角

扁豆角我家經常吃,這種豆角也很補鈣的,鈣含量是牛奶的3倍,而且維C含量也很高,天氣越來與暖和,新鮮蔬菜大量上市,這種豆角要常給給孩子吃些,但是一定要炒熟再吃。

第八種:木耳

木耳的蛋白質含量和肉相當,它的鈣含量每100克含鈣240毫克左右,除了補鈣以外還有很高的補血效果,而且木耳里的膠質還能吸附消化系統內的雜質和灰塵,並排出體外,也有凈化血液的功效,木耳耐放易儲存,可以多買些放家裡,隔三差五吃一次補鈣補血。

春天是孩子長個子的黃金季,不要錯過這幾個月份,多給孩子吃些補鈣的食物,孩子個子長得快!

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/WdDfwHABjYh_GJGVmK93.html