你旺我旺大家旺,旺旺大饅頭要來啦

2019-10-14     廚房人類研究所

19歲接手家業,歷經多年艱辛,一手將公司由瀕臨倒閉邊緣打造成為全球最大米果製造商。

蔡衍明,旺旺集團主席,他的經歷,遠比你想像的傳奇。

——前言

如果你告訴16歲的蔡衍明:他未來是台灣首富。他不僅不信,而且還會打你一頓

出身於台北富貴家庭的他,在家裡排行老么,從小就深受父親寵愛,不愛讀書,卻愛當老大

他曾回憶說:

「以前念書的時候,早上起來,窗戶打開,樓下的人都在排隊等我逃課。因為我口袋零用錢多啊!」

翻看他如今的照片,你依然能從他的眉宇之間看出一絲匪氣。

蔡衍明無心向學,大部分的見識都來源於街頭,以及電影

他一看書本就犯困,卻能在自家開的電影院裡一坐就是一天。

他一天能看10部電影,從小看到的世界就與其他孩子不同。

不過,這並不能影響街坊鄰居對他的偏見。

「蔡家少爺,其實就是個敗家子、二世祖而已。」

「不好好讀書就知道逃課,以後還不得敗光他老爸的家產?」

左鄰右里都這麼說,不免讓蔡衍明心裡不舒服。

恰逢蔡衍明的父親,從朋友那裡接下了宜蘭食品廠。

蔡衍明為了要證明自己,主動要求在這家食品廠當總經理,想做一番大事業。

(宜蘭食品廠)

出師不利,虧損一億

沒有文化,也沒有管理知識的蔡衍明剛到廠里時,完全找不到頭緒。

他回憶說:「我帳也看不懂,人也不認識,我又不敢問。損益表是賺是賠,我也不知道。」

蔡衍明的工作就在這種情況下艱難展開。

當時宜蘭食品廠是一家外銷加工廠,主要生產魚罐頭。

蔡衍明覺得做外銷要看別人臉色,於是決定將其轉型為內銷品牌,並開始生產「浪味魷魚絲」。

然而生意的狀況卻出乎蔡衍明的預料,做內銷要賒帳,東西賣出去卻收不回來錢

一年多下來蔡衍明賠掉一個多億,不僅將廠里原有的資本全部賠光,還需要家族貼錢來補救。

這下,蔡衍明更加坐實了「敗家子」的名號了。

凡事要強的蔡衍明經受不起這樣的打擊,更討厭敗家子的綽號。

為挽回自尊,蔡衍明此後性情大變:

「我以前很樂觀、很招搖,拜把子一大堆。從那時候開始就自動收斂,因為一個人成功是暫時的,你不知道什麼時候還會失敗。」

年輕的蔡衍明就像一隻受傷了的老虎,在偷偷舔舐自己的傷口,等待著一個時機,再次出山

猛虎下山,制霸台灣

經過三年的蟄伏,蔡衍明終於等來了機會。

當時台灣稻米資源過剩,大量稻米滯銷,價格十分的便宜。

在這種情況下,蔡衍明想從事日本米果生意。23歲的他,找到日本三大米果廠之一的岩冢制,希望與其合作

豈料岩冢社長不相信蔡衍明,覺得蔡衍明只是一個毛頭小子,拒絕將技術交給他。

(左二岩冢,左三蔡衍明)

蔡衍明深知「以誠待人」這條生意場鐵律,他決定用誠意打動社長

在此後的2年之中,他每個月去日本一次,每周給社長寫一封信,和他交流米果市場的情況,並且說明自己經營公司的想法

兩年後,岩冢社長終於被打動,他將制米果的技術傾囊相授。

如今在旺旺總部,依然存放著岩冢社長的雕像,這尊雕像也被蔡衍明尊稱為【台灣米果之父】

(僅有的三尊雕像,除了父母就是岩冢社長)

蔡衍明也憑藉著這些技術,在宜蘭食品廠的基礎上,建立了【旺旺食品】

說起「旺旺」這品牌名字,背後也有一段故事

當時在取名時,蔡衍明想了很多備選名字,頭都裂開了依然做不了決定

無奈之下,他想到了去寺廟解心中所憂,他來到了台北石門十八王公廟一尊義犬塑像赫然佇立著:

十八王公,是指一次海難中遇難的十七人倖存的一條狗。這條義犬受養育之恩,不肯獨活,自盡而亡

人們感其忠義,便建了這座十八王公廟。

蔡衍明想起了這個傳說,不由得想到了以前他家養的一隻狗

(黑皮)

這隻狗叫黑皮。黑皮從蔡衍明7歲起就陪著他,雖然個頭小,但鬥志很足。

無論多大的狗,它都敢衝上去斗一斗

蔡衍明後來回憶:

「它很自信,也很敢斗。從小就找比他大的狗相咬,有兩次被咬得送進醫院。但每次從醫院回來,他還是要找大隻的斗。」

黑皮的精神打動了蔡衍明,他認為創業者都需要有這樣的自信與魄力。

因此結合著狗的叫聲是「汪汪」,蔡衍明決定品牌就叫「旺旺」

「旺旺仙貝」獲得極大的成功,廣告宣傳有效結合了中國台灣民間信仰的祭拜習慣,在台的市場占有率一度高達95%

這也迫使老牌食品大廠:統一與義美,相繼退出競爭。

制霸中國台灣後,蔡衍明將目光對準了中國大陸。

他知道,該回家看一看了。

打進內地,化險為夷

某次記者會上,有記者不懷好意地問蔡衍明:「你為什麼會選擇內地,作為旺旺的下一站?」

蔡衍明的回答十分簡單粗暴:「我不會英語,不去內地去哪裡?」

在中國台灣,蔡衍明是「統派」的代表人物(即希望兩岸統一的派別),長久以來都不遺餘力地為兩岸和平做出貢獻。

因此他作為最早進入中國大陸的台商之一,也就不足為奇了。

1992年,旺旺公司正式投資大陸市場,成為中國台灣第一個在大陸註冊商標並且擁有最多註冊商標的公司。

1994年,旺旺在湖南設立第一家工廠。

1993年旺旺投產後,為了打開銷路,蔡衍明參加了鄭州糖煙酒展銷會。

旺旺仙貝一下子贏得300多份訂單,經銷商們對仙貝十分喜愛,可謂盛況空前。

可沒想到,交貨的時候大陸經銷商卻要求賣完之後付款。蔡衍明不想妥協。

(2016年的糖酒食品交易會)

情急之下,蔡衍明決定將產品分送給上海、南京、長沙等地的學生試吃,結果孩子們愛不釋手。

蔡衍明看小朋友喜愛自家的產品,他決定將目光對準兒童市場,希望通過孩子們打開局面

正值90年代,電視走進千家萬戶,連帶著電視廣告蓬勃發展。

(李小明系列)

旺旺瞅準時機,下了血本,在各大衛視進行廣告投放,誕生了許多膾炙人口的廣告:

(你旺我旺大家旺廣告語)

憑藉「洗腦式的廣告」+「孩子喜歡的味道」+「旺旺名字的意頭好」,旺旺在大陸市場站穩了腳跟。

站穩了腳跟,接下來就是與同行競爭了

1994年後,兩百多家食品廠加入「米果大戰」,其中就有同樣來自中國台灣的康師傅

激烈的競爭使米果價格由最初的1公斤50元降至30元。

(年輕的蔡衍明)

當時米果的市價是每公斤30元,結果蔡衍明為了斬草除根,驅除所有的對手——

他竟然把自家米果的價格降至每公斤5元!

沒有人會拒絕如此低價的誘惑,旺旺憑藉著「殺敵一千,自損八百」的價格戰,成功坐穩了「中國米果老大」的位子。

2018年,蔡衍明擊敗宿敵郭台銘成功登頂中國台灣首富。

進軍傳媒,回報國內

2008年,台灣老牌傳媒集團——中時媒體集團因為虧損,有欲出售。

在中國台灣,中時媒體集團不止資歷老,而且旗下包括:

《中國時報》、《工商時報》、《時報周刊》、中國電視公司、中天電視公司、中時電子報以及時報網路科技等機構。

當時,台灣另一大媒體集團——壹傳媒(港獨分子黎智英的公司)收購意圖明顯,業界也普遍認為最終的買家沒什麼懸念。

可不想,彼時稱霸食品界的蔡衍明,毫無徵兆的從半路殺出來。

當年11月,蔡衍明家族以私人資金204億新台幣(約約46億元人民幣)的高價。

以及不查帳、不裁員、允諾中時創辦人余紀忠永遠留在中時報等條件,「截胡」壹傳媒拿下中時

一年之後,旺旺中時集團轉虧為盈。

蔡衍明與大陸關係密切,面對台灣省人民的質疑,蔡衍明毫不避諱地說:

「首先,我辦媒體的出發點,就是要設法化解台灣人對大陸的誤解。」

「其次,相對於民進黨的'唱衰台灣',現在我要『唱旺台灣』。」

「總而言之,我辦媒體的終極目標,是要讓全中國人的生活與心境都快樂。」

在台灣傳媒業已經一片綠的情況下,蔡衍明轄下的「中國時報」、「中天電視台」,體現了難得的職業素養:

不僅能如實報道中國大陸,更維護了一國兩制,讓中國台灣的輿論沒有被民主黨完全把持。

2009年,蔡衍明更是入股亞視,想要糾正香港的輿論氛圍

2012年11月,蔡衍明作為股東之一,以175億元新台幣,收購了昔日的競爭對手壹傳媒在台灣的分部,大大扭轉了《蘋果日報》等媒體的立場。

蔡衍明,旺旺集團主席,中時集團主席、壹傳媒大股東,他正以自己的綿薄之力,挽大廈之將傾,扶狂瀾於既倒。

即使被綠營唾罵,被部分民眾詛咒,他依然堅持自己的立場,毫不動搖。

他的行為,已經完全跳脫出一個老闆的範疇,他以實際行動維護了祖國,維護了兩岸關係。

他的前半生,不可謂不傳奇。

如今,傳奇仍在繼續。

蔡衍明深知台灣民眾被蒙蔽已久,他經常會在各大場合介紹中國大陸

旺旺雖然家大業大,但是近幾年在國內的銷量都呈下滑趨勢。

產品無新意、競爭不過其他零食是主要原因。

10月下旬,【旺仔大饅頭】即將上市:

我也希望旺仔大饅頭能一炮而紅、生意興隆。

愛國的商人,活該他賺大錢,不是嗎?


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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/T40VzW0BMH2_cNUg8cEL.html