明日寒露，牢記：「三必吃、四不凍」，遵守老傳統，順利迎接冬天。明天10月8日就是寒露節氣了，寒露是秋季的第五個節氣，這個時候晝夜溫差較大，並且秋燥明顯。寒露時節，南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨乾燥是寒露的氣候特點，北方地區這個時候已經開始進入深秋了，所以寒露節氣飲食也是需要注意的。
三必吃指的是啥？黑芝麻、梨、板栗。
老話說「春夏養陽、秋冬養陰」，寒露節氣後秋燥有氣明顯，這個時候飲食要多吃一些潤秋燥，溫補不上火的食物，秋之燥宜食麻以潤燥，除此之外，寒露節氣前後多吃梨和板栗也是非常潤肺、滋補的。
一、黑芝麻
推薦菜譜：黑芝麻糊
1、食材：黑芝麻、糯米、花生、紅棗、冰糖。
2、黑芝麻炒香、糯米泡發洗凈、紅棗去核、花生洗凈待用。
3、把準備好的黑芝麻、紅棗、花生、糯米一起放入破壁機里。加入適量的清水，選擇養生迷糊模式。
4、一個程序走完成，加入冰糖煮融化，直接倒入碗里即可上桌享用。
二、梨
推薦菜譜：冰糖百合蓮子燉梨
1、食材：秋梨、百合、蓮子、冰糖、紅棗、枸杞。（還可以加點川貝）。
2、百合泡發洗凈、紅棗枸杞也洗凈、蓮子泡發洗凈。
3、梨去皮把梨心挖出來，梨中間掏出一個空間來。
4、把準備好的蓮子、百合、紅棗、冰糖等食材放入梨中間，加入一小塊的冰糖，用梨蓋住。
5、把准好的梨放入燉盅里，加入適量的清水，蓋上蓋子隔水燉煮，慢燉2個小時左右即可。
三、板栗
推薦菜譜：板栗山藥燉雞湯
1、食材：板栗、雞肉、山藥、紅棗、枸杞。
2、板栗去殼去皮洗凈、紅棗枸杞洗凈、山藥去皮洗凈切片待用。
3、雞肉洗凈切塊，冷水下鍋焯水撈起瀝干水裝入砂鍋里。
4、加入蔥段、生薑和適量的清水。
5、下入紅棗、板栗、枸杞一起燉煮，大火煮沸轉小火燉煮90分鐘，下入少許鹽調味即可。枸杞可以出鍋前再放入。
四不凍指的是啥？不凍腳、不凍頭、不凍肚子、不凍關節
一、不凍腳
寒露節氣後氣溫開始轉涼，正式進入深秋了，這個時候切記寒從腳底起，俗話說「白露不露身，寒露不露腳」，這個時候要做好腳部保暖，平時有空可以多用熱水泡泡腳，對身體健康是非常有益的。
二、不凍頭
寒露節氣在北方地區已經開始變得比較寒冷了，這個時候外出的時候儘量不少吹風，不要把頭給凍到了，特別是身體出汗頭皮出汗後，不要被涼風吹頭，容易頭疼感冒。可以佩戴保暖的帽子，洗頭儘量用熱水比平時用的水要稍微熱一些，洗好後及時用熱風吹乾。
三、不凍肚子
寒露節氣晝夜溫差大，這個時候我們睡覺的時候晚上要蓋好被子，不要讓自己的肚子，尤其是肚臍受涼了，特別是特殊時期的女性朋友，更不能讓肚子受涼。老人和孩子也是一樣的，肚臍受涼容易脾胃虛弱，拉肚子、肚子疼等情況。所以注意保暖。
四、不凍關節
寒露節氣後北方地區開始出現寒風了，吹上寒風容易傷身體的關節受寒，尤其是中老年人，這個時候容易出現關節疼的情況，因此關節處的保暖也要做好。老年人寒風大可以佩戴上護膝。明日寒露，牢記：「三必吃四不凍」，建議中老年人留意，對身體好。
Lily美食談小貼士：
以上就是關於寒露節氣後的「三必吃、四不凍」，並附上了3道家常菜的詳細做法，簡單美味，當季吃很養人。明天就是寒露節氣了，雖然南北溫差大，但還是需要注意的。