作为一个海鲜爱好者，平时最喜欢的就是吃虾了，不管是清蒸的还是烤的都十分的美味。听说好多虾的繁殖能力都特别强，稍不注意，就会引起水害灾难，多出现在我国的沿海地区，我们平时吃的虾大多数都为外来入侵者，却耐不住，吃货们的力量实在是强大，好多虾都成为了我们的腹中之物。
我们平时吃的虾不单单是做法很多，虾的种类也是数不胜数，不同的虾味道和口感都不相同，那么他们到底有哪些不一样呢。
基围虾
我们平时在家里做的最多，超市各个地方卖的也最多的便要数基围虾了。听说最开始广东近海边为了预防水患灾害，所以在海边修建了堤围，海虾们随着海边的潮起潮落所以游到了围栏周围，所以才有了基围虾这个名字的由来。后来，大多数基围虾都是在堤围里面生长养殖的。
基围虾对水质的要求比较高，所以基围虾打整起来和吃起来都比较干净，只需要去了虾线之后，直接在锅里炒着吃久可以了，基围虾炒出来之后，吃着口感比较松软。随时吃基围虾的话，由于虾里面含有丰富的镁，所以还能增强人体的免疫力，比较容易消化。
小龙虾
吃夜宵的时候，最喜欢吃的便是小龙虾了。而小龙虾却不是我国的本土虾，最开始产于美国南部，后来生物入侵到我们国内，很多人吃小龙虾的时候喜欢把头部去掉，却不知道这一小小的举动，却是流失了小龙虾本身富含的大部分营养。小龙虾的营养主要存在于虾头的虾黄部分，里面含有的虾青素是一种很强的抗氧化剂。并且小龙虾内含有高蛋白，还可以熬制成药，有效的化痰止咳，加快伤口愈合等功能。
小龙虾吃的时候一般壳多肉少，看着挺大的一只龙虾，剥出来的肉却是跟手指头一样的大小，但是吃起来却是肉质紧实且嫩，吃了之后也比较好消化。
罗氏沼虾
最近广受人们喜爱的罗氏沼虾其实也和小龙虾一样，原本是造成水害的生物，由于头部个头很大，所以还有个别名叫做大头虾，拥有淡水虾王之称。生长速度极其快速，原产于东南亚，也是外来入侵生物。
这种虾一般都是烤着吃比较香嫩，由于外壳比较薄，肉质比较肥美，烤好之后轻轻的剥开外壳，便可以品尝到里面美味的虾肉，吃起来很是饱口，虽然头大，但是肉也多，所以颇受人们的喜爱，价格也不是太高，成为了虾界新宠儿。
提醒各位好吃嘴儿们
在吃虾的过程中，不管是哪种虾，一定要把虾线去除干净，虾线一般为虾没有排泄完的脏东西，吃进人体内的话不单单影响食欲不说，还对我们的健康造成危险。大家在挑选虾的时候看到肉质泛黑的一定不要购买，一般发黑就说明虾已经是死虾不新鲜了。在外面吃虾的话，一般也都是80多90块一盘，很是美味。还有哪些需要注意的地方大家在评论区告诉小编吧，让我们一起做快乐健康的吃货吧