中国文化博大精深，历史悠久，中国也是世界上唯一的一个国家能将自己国家的文化流传至今，没有断过。没有我们的老祖宗的智慧，也就没有今天的强大的中国了。中国不是文化历史悠久，中国的美食也有还几千年的历史了。虽然在以前，人民生活很艰难，但是美食的创造也是来源于平民百姓的日常生活。中国的美食很多有一个好听的名字，让看还没有看到佳肴，就很有食欲感呢。像发财玉兔、孔雀东南飞、踏雪寻梅、盘龙鸳鸯柱、盘龙鸳鸯柱、游龙戏凤、步步登高、银芽盖被、花狸戏绿丛等，菜名都非常的好听。
但是有的菜名虽然听起来很好听，诗情画意的，但是口感却很普通，而且名不副实，有一种上当受骗的感觉。所以，很多人在餐馆里点菜，都感觉被欺骗了。我们常吃的鱼香肉丝，经常吃的人就知道鱼香肉丝是以鱼香味调味而得名的，根本就没有鱼肉，只有肉丝。但是，第一次吃鱼香肉丝的人就会觉得很奇怪，自己是不是被老板给骗了，怎么没有鱼呢。不仅是鱼香肉丝，下面的这样菜也是这样，虽然名字听了非常的有食欲，但是看到之后大失所望。3道“坑人”的菜名，听着名字很有食欲，看到菜大失所望！
群英荟萃：不知道大家有没有看过一个小品，是巩汉林老师和赵丽蓉老师很久以前演的一个小品，里面有一道菜就叫群英荟萃，而这盘菜其实就是一盘大萝卜。很多人都以为这个小品是编的，这道菜也是不存在的，其实真有群英荟萃这盘菜，而且它就是一盘大萝卜。群英荟萃的价格还真的不便宜，一盘菜就要好几十元呢。但是花了几十元就为了吃几种不同品种的萝卜，这是不是感到有点亏呢。
乱棍打死猪八戒：小编刚开始听到这个菜名的时候，就感到非常的有意思，这道菜是一道什么样的菜呢，然后上菜之后才恍然大悟，不就是一盘蒜薹炒肉嘛。小编感到很失望，还以为是一盘什么高端的菜呢。不过乱棍打死猪八戒名字还是很形象的，但是就是这名字，让这盘菜的价格足足涨了一倍，可见菜名取得好，也是可以赚钱的，但是这些花里胡哨的东西，真的还不如叫蒜薹炒肉了，毕竟很朴实，很多人也会容易接受信息，也就会容易点了，而菜名好听，但是看到菜之后，就会让人感到很失望。
九菜一汤：小编有一次外出出差，肚子有点饿了，就随便进入了一家餐馆吃饭，打开菜单，瞬间被一道菜给吸引了，九菜一汤，价格二十几元，这么便宜吗？于是就点了一道，结果上菜的时候才发现是韭菜汤，九是“韭”的意思。小编以为是九菜一汤，也就只点了这道菜，结果又叫来了服务员，又点了几道菜。真的是贪小便宜不是好事，还弄的特别的尴尬。