周末,小厨经常会做4个菜的样子,我们不像广东那边的人,喜欢喝汤,没有这个习惯,所以基本也不烧汤,就是四个家常菜,上个周末,花30块钱做了4个菜,煮了一锅饭,儿子哭着减:没吃饱!可把我愁坏了, 小家伙吃饭慢,等他吃完第一碗饭, 我们大人都吃第二碗了,菜太好吃,不知不觉,每个人都吃了两碗饭,等儿子要加饭时,锅里没饭了,儿子瞬间就委屈了, 哭着减说:我还没吃饱呢……
【辣炒蛏子】
蛏子的营养比较丰富的, 而且肉多味道,和花蛤比起来更好吃,当然价格也贵一点,二十块钱一斤,刚好买了一斤,做了这道菜,就这道菜价格最高了,当然也是最受欢迎的,家里人都爱吃。儿子一个一个的吃到停不下来的。
【小青菜】
一般周末我做饭,都会做一个青菜,家里老爸喜欢吃青菜,所以经常会做一个青菜给他吃,这种上海青现在可便宜了,七毛钱钱一斤,买这个菜的时候,发现老板很任性的, 一斤不卖的,还好我直接买了一两斤,避免了这个尴尬。
【米豆腐】
这米豆腐的原材料是两块钱,炒出来满满的一大碗,非常的好吃,夏天这个菜用来凉拌也是特别好吃的, 喷香下饭,我们家经常吃的一道菜。
【空心菜梗跑蛋】
空心菜,我们家一般都是叶子和梗分开炒着吃,叶子用来青炒,菜梗用来炒肉,煎蛋都特别的好吃,价格非常的便宜,口感却很丰富。常听人说,不吃空心菜梗,实在有点可惜了。
这几个菜你觉得怎么样呢?这是我们家的家常便饭,一般都会荤素搭配的,花钱少,又吃得好,老公常说我会我过日子,我也是满满的成就感。用心为家人下厨,分享健康美食,这是我的初心,每一餐,小厨都用心搭配,你喜欢这样的搭配吗?
喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候,欢迎来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!
雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超6个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!