肉禽日评：毛鸡继续反弹 鸡苗再创历史新高
2019年10月30日，主产区毛鸡均价6.74元/斤，较昨日涨0.12元/斤，价格最高地区辽宁7.05元/斤，价格最低地区山东6.63元/斤。本周以来，毛鸡价格再度止跌反弹，今日高价区辽宁均价再次突破7元/羽，整体走势依然偏强。猪肉供应缺口较大，且短期难补，市场对禽肉的需求量明显增加，而目前屠宰场和经销商的库存都处于较低的水平，抢鸡源情况较为明显，不过毛鸡价格已处于高位，养殖户有压栏情况，供需博弈加剧，短期行情波动或将加剧，但趋势依然向上，后期价格也仍有望再创新高。
10月30日，今日产区鸡苗均价在12.50元/羽左右，较昨日涨0.35元/羽，均价再创历史新高，其中高价区域山东均价12.90元/羽，低价区河北12.30元/羽。本周以来，毛鸡价格在短暂跳水后再度走强，对苗价形成较强支撑，目前市场补栏积极性仍较好，而鸡苗供应量增长有限，种鸡场挺价，明日山东大厂报价再度上调，预计短期苗价仍将继续上冲。
鸡蛋日评：蛋价涨势放缓 期货近月继续大涨
2019年10月30日，全国主产区鸡蛋价格涨势放缓，均价5.66元/斤，较昨日涨0.01元/斤，其中，价格最高地区河北均价5.73元/斤，价格最低地区江苏均价5.54元/斤。在连续较强上涨后，今日产区蛋价大多趋稳，仅个别区域仍有小涨，销区价格也大多趋稳。整体来看，近期蛋价走势偏强已经超预期，主要受猪价上涨及替代效应加强的影响，同期禽肉价格也在大幅上涨，虽然短期蛋价再度出现调整态势，但预计后期仍可能继续上涨。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD2001），今开4864元/500千克，昨结4859元/500千克，最高4906元/500千克，最低4824元/500千克，最新4845元/500千克，收跌0.29%，收盘成交约35.62万手，持仓28.03万手。鸡蛋近月合约（JD1911），今开5540元/500千克，昨结5425元/500千克，最高5635元/500千克，最低5490元/500千克，最新5614元/500千克，收涨3.48%，收盘成交约0.29万手，持仓0.15万手。