鸡蛋日评：蛋价再度反弹 期货震荡下行
2020年3月11日，全国主产区鸡蛋再度上涨，均价2.90元/斤，较昨日涨0.10元/斤。其中，价格最高地区山东和河南均价2.95元/斤，价格最低地区河北2.84元/斤。在短暂调整后，今日主产区蛋价再度反弹，销区方面北涨南稳，部分地区走货加快。整体来看，随着复工的继续增加，终端需求有一定增长，提振蛋价，但供应压力依然存在，新开产蛋鸡较多，预计短期蛋价上涨空间有限。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD2005），今开3381元/500千克，昨结3411元/500千克，最高3395元/500千克，最低3280元/500千克，最新3281元/500千克，收跌3.81%，收盘成交约49.11万手，持仓24.46万手。鸡蛋主力合约（JD2009），今开4318元/500千克，昨结4329元/500千克，最高4318元/500千克，最低4278元/500千克，最新4282元/500千克，收跌1.09%，收盘成交约3.03万手，持仓5.35万手。
肉禽日评：毛鸡继续大涨 鸡苗破5冲6
2020年3月11日，主产区毛鸡价格继续上涨，均价4.29元/斤，较昨日涨0.20元/斤。其中高价区辽宁毛鸡价格4.32元/斤，低价区江苏4.25元/斤。本周以来，主产区毛鸡价格连续大涨，局地3天涨近1元/斤，主要受节后补栏停滞影响，断档期如期而至，毛鸡出栏量回落，而屠宰企业开工已基本恢复，屠宰利润较为丰厚，收购积极，提振毛鸡价格上涨。预计短期价格仍有进一步上涨空间。
3月11日，鸡苗价格继续上涨。今日主产区鸡苗均价5.25元/羽，较昨日涨0.20元/羽。其中高价区山东5.50元/羽，低价区河北价格5.10元/羽。本周以来，毛鸡价格出现突破性上涨，市场缺鸡开始显现，也提振市场补栏信心，鸡苗销售顺畅，鸡苗价格顺势再涨。明日益生报价再涨2毛至6.2元/羽，预计短期苗价仍将继续上涨为主。