快节奏的生活在这几天终于慢下来，我们除了多看书多思考外，还可以弥补下平时由于疏于和孩子的沟通。三口之家的用餐时刻，就是家庭成员沟通信息与交流情感的良机。教育专家A·兰德斯确信，全家围桌而餐的的传统不能丢，它是放慢及节奏、交流见闻、分享欢乐、坦言苦衷的时机，是梳理当天和计划明天的契机。当然，要合理地运用“餐桌”效应还需要一些技巧。
罗森堡教育孩子的心得，是不按父辈对待孩子的那一套方法，而坚持一条古老而精彩的规矩：“待宾客如家人，待家人如宾客。”她认为家长切忌将餐桌变成训话室，需要纠正孩子的某种言行时，不妨借助幽默的方法。
一天，罗森堡看到4个子女都把手肘架在餐桌上，便风趣地说：“要时有一天校长邀请你们共进午餐，希望你们不会因为架胳膊架腿而给全家丢脸，因为他会责怪我们没有把你们教育好。”孩子们大笑，迅速端正好坐姿。
罗森堡为什么营造出这么好的气氛呢？因为他还是孩子的时候，总是为餐桌上的批评和火药味而闷闷不乐。父母不是要求他“坐端正”，就是质问他“你学了拼音吗？”，这令他无所适从。
所以，罗森堡认为两代人共处的时间太少，于是便动员孩子参加饭前饭后的家务劳动，适当解决没有时间陪伴孩子的难题。他的经验表明，营造良好的气氛，根据孩子的年龄分配准备晚餐和清洁工作，不仅可以培养孩子勤劳的品质，而且增加了家人接触的机会，有利于强化家庭纽带。
幽默作家邦贝克有3个孩子，她曾经提到：“在我们家，我立了两条进餐规矩，一条是谁不回家就餐必须带个信请家人理解，另一条是进餐期间不允许使用电话。”
一天晚上，她的丈夫汤姆在吃饭的时候，不停地和同时通电话，邦贝克毫不客气地批评老公。老公无法任电话响个不停，只好把手机设置为语音留言。邦贝克认为：“关键的一点，这种规矩不仅要适用于孩子，也要适用于家长。”
她发现不少家庭都有边看电视边吃饭的习惯，特别是靠微波炉准备饭菜的孩子，更是天天与电视机为伴。她认为，要使孩子感到全家待在一起比独自看电视更加重要，就要在吃饭前必须关掉电视，吃饭就要有吃饭的样子。
应用语言学教授奥克斯对餐桌习俗和交谈素有研究，她认为成功的家庭用餐离不开讲故事。问题是，家长往往只听孩子讲，而自己很少带头讲故事。奥克斯指出，典型的范式是妈妈鼓励孩子讲一则故事，然后由爸爸评判讲得如何，这种方法应该纠正。
如果将这种家庭畅聊扩大到每一个人岂不是更好，孩子讲了当天的见闻后，父母将谈话引向更广阔的话题。比如罗南一家一次在进餐时，儿子抱怨他们幼儿园的小朋友一直抢他玩具玩，他对此很生气。
爸爸罗南表示理解，接着引导全家从孩子的物权意识到如何和别的小朋友分享玩具。儿子从这次交谈中不仅得到了安慰，还明白了自己不想分享并不是错误，是物权意识在起作用。
很多时候，家长用自己的故事勉励子女，是传授正确人生观的最佳途径。听惯了父母讲述经历的孩子，也更有能力在餐桌上表达其成功与失望、高兴与沮丧等感受。讲故事的最大价值在于，它以一种孩子喜闻乐见、浅显易懂的形式进入到错综复杂的领域，这是任何大道理都无法取代的捷径。
我的一个朋友有一对双胞胎女儿，她曾经很苦恼，因为两个女孩一点都不愿意谈论学校发生的事。后来，她想了个办法，在吃饭的时候和两个孩子玩“真话还是谎言”的游戏。
每讲完一个话题，她就让孩子猜猜看是真的还是谎言，并且发表自己的看法。几天过后，姐妹俩就变得喜欢抢着回答问题了，她们不仅轮流讲述当天的所见所闻与感悟，而且还会插进一个传言，考虑对方能不能听出真假。
其实，在餐桌边和孩子玩游戏不失为一个好的契机，它可以有效地促进孩子的口语交际。和孩子一起聚餐时，只要制造轻松活泼的气氛，把握好语言交流的时机，就可以促进孩子的思维。
剧作家霍罗威茨认为，家宴上的新面孔意味着新的主意和新的观点。他清晰地记得，父母总在星期天为全家和朋友们准备充满生气的晚餐。“妈妈帮”爱说笑话，大家笑得前仰后翻，霍罗威茨说，而爸爸们则喜欢讲一些有关成功的动人故事。
如今，霍罗威茨与妻子以及他们的孩子，仍然保持着邀请朋友或同事参加家宴的传统。时代在变，唯一不变的是一家人吃饭的重要性。它不仅体现在春节那全家团圆的时刻，也体现在每天热气腾腾的饭菜和家人的欢声笑语中。
正如邦贝克说的：“我们争论，我们生气，我们大笑。我们为心爱者大声疾呼，我们又喊叫，我们洗耳恭听~全家共餐一直是我们全家最美好的时光。”